Am folosit:
150g untura
150g smantana grasa, rece
3 galbenusuri
2 linguri zahar
vanilie
aprox 500g-600g faina
daca nu se leaga aluatul 1-2 linguri apa rece
Am amestecat rapid ingredientele, pana s-a legat un aluat, fara sa framant prea mult.
Am pus aluatul in folie si l-am dat la rece minim 1 ora.
Am umplut cornuletele cu gem gros amestecat cu nuca macinata.
