Ingrediente: - 5 mere sau gutui - miere de albine - fructe
oleoginoase : nuci, migdale, alune - fructe deshidratate -
condimente: cuisoare, ghimbir, scortisoara, nucsoara, anason,
seminte de coriandru, kardamon (stare macinata) sau mix de
condiment pentru turta dulce Merele le curatam, (se poate lasa si
coaja cine doreste) si le taiem in doua, o parte mai mica (capal)
si una mai mare ( ce se umple), din partea mai mare scobim cotorul
il arucam si scobim un pic si din miez, ce il punem la o parte,
asezam merele pe o tava si le condimentam (cu condimentele mai sus
insiruite), umplem merele cu nuci, migdale, alune si fructe
deshidratate, apoi distribuim pe fiecare mar un pic de miere. Din
miezul de mar pus la o parte facem un piure, adaugam miere cam o
lingura, condimentele si cu mixerul vertical il facem piure.
Adaugam cate o lingura de piure peste umplutura si asezam capacul.
Punem merele la cuptor la 150 grade in jur de 20 minute. Se
serveste cald sau rece! Pofta Buna! Potrivita pentru zilele de
vitamine in cadrul dietei Rinas 90