Ingrediente: - 2 morcovi - telina in jur de 100 g - praz - 100 g -
patrunjel radacina 1 bucata mai mica - 350 g de piept de pui - 3
linguri de sos de soia Legumele le spalam, le curatam si le taiem
fasii subtiri. Ca sa va fie mai usor puteti folosi instrumentul de
curatat cartofi, carnea se taie fasii. Se pune in tigaie la incins
un pic de ulei de masline, dupa care calim puiul, condimentam cu
sare si piper, cand puiul este facut, adaugam legumele, le calim
cateva minute dupa care adaugam putina apa punem capacul si il
lasam sa se rumeneasca sub capac. Legumele trebuie sa fie facute pe
jumatate sau aldente sa fie usor crocante, cand totul este gatit
adaugam sosul de soia si amestecam. Eu l-am servit cu orez dar se
poate servi si cu piure de cartofi, dupa preferinte. Avand in
vedere ca fata mea nu mananca carne eu il pregatesc si fara carne
si este la fel de gustoasa! Pofta Buna!