Prajitura cu capsuni si iaurt

  • Postat în Culinar
  • la 21-04-2017 08:15
  • de Livia
  • 403 vizualizări
Am folosit:Pt blat5 albusuri150g zahar150g faina60ml ulei1/2 praf de copt50g macPt jeleu500g capsuni200g zahar2 lingurite amidon30ml apaPt crema400g iaurt de capsuni300ml frisca batutaPt blat am batut albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, uleiul si faina amestecata cu praful de copt. Am amestecat usor si am copt blatul intr-o tava de 30/25cm, la 180 grade timp de 20 minute.Pt jeleu, am fiert capsunii cu zahar pana s-a legat ca un gem, am adaugat amidonul desfacut cu apa si am amestecat. Am turnat jeleul cald peste blat.Pt crema am batut frisca si am amestecat-o cu iaurtul de capsuni.