Tort cu mere intregi si crema de zahar ars

Tort cu mere intregi, crema de zahar ars si blat vanilat ✌ ❤ ?
Surse:
Forma (oala) mea are diametrul de 20 cm.
Zahar ars pentru imbracat peretii formei: 100 g zahar
Merele: 5 mere de marime medie, umplute cu 3-4 Lg nuca macina