Mi-am făcut cadou o porție de iarnă autentică deși localizarea ei devine tot mai restrânsă și cantitativ tot mai săracă, an după an. A fost așa, un fel de cadou post-s(TR)esiune… CE? Eu nu merit? Problema este că după s(TR)esiunea regulată vin REstanțele cele la fel de regulate. Și am avut destui astăzi… nu chiar … Continuă să citești Fragilitatea grației
Citește mai departeAm simtit nevoia sa fac o postare separata pentru acest muzeu pentru ca m-a miscat pana la lacrimi. De afara nu este impresionant, e un fel de Casa de Cultura sau Casa Studentilor la noi (si inauntru e la fel). Nici modul de panotare nu este neaparat modern si facut sa iti ia ochii, dar compenseaza mult prin continut: mult, bogat, de calitate si prin modul cum este facut ghidul audio. Deci cuvantul cheie aici este: ghid audio, caci fara el vizita poate fi lunga si greoaie. Acum cand scriu, imi dau seama ca e posibil ca nici cuvintele, nici fotografiile sa nu faca cinste acestui muzeu. Dar e un motiv in plus sa nu ma credeti si sa mergeti sa il vedeti, in cazul in care faceti un popas prin Hanoi. La intrare este statuia unei mame care cu dreapta da la spate toate greutatile, iar cu stanga isi tine pruncul ca simbol al protectie si al viitorului. Eu venisem sa parcurg rapid cele 3 etaje, caci orice turist care se respecta are mai multe obiective de bifat. Dar ascultand vocea
Citește mai departeDe ceva vreme ma lupt cu o anxietate generalizata asa ca mi-am zis ca cel mai bine e sa imi dau restart cu o mare provocare. Pe principiu "Ori la bal, ori la spital", am ales o lunga calatorie in Vietnam, sa am telefonul inchis si sa fiu intr-un mediu in care nimic nu seamana cu ce stiu. Ba mai mult, am ales sa nu ma pregatesc si sa citesc foarte putin despre ce ma asteapta. Hai sa vedem daca inving anxietatea! Iata-ma la ora unu din noapte, dupa 20 de ore de zbor, punand piciorul in Hanoi. Din aeroport am luat o masina cu sofer care nu stalcea nici macar un cuvant in engleza. Cand am coborat in fata hotelului m-a lovit peste cap prietena mea anxietatea si am vrut sa ma intorc instant spre aeroport. In fata hotelului de patru stele (ca mi-am luat frumos, ca sa nu imi dau eu mie greu din prima zi) am calcat in resturi de mancare si valiza mea a aterizat in niste zoaie. Domnul de la receptie avea o camasa de un alb indoielnic, cu o dunga evidenta la guler. Hotelul de 4 stele s
Citește mai departePasiunile rămân pasiuni până te consumă cu totul. Și așa linia fragilă a vieții umane este scurtă fie și numai prin raportare la timpul universului (presupunând că El, Universul, se cramponează de noțiunea asta abstractă care ne stă ca sula-n coaste nouă, mai cu seamă în zilele de astăzi – mâine).Spuneam de pasiuni… și mă … Continuă să citești Sfinții albi ai crestelor
Citește mai departePrajitura cu capsuni si mascarpone este un adevarat rasfat culinar. Blatul pufos de pandispan se combina foarte bine cu fructele aromate si crema de mascarpone – frisca. Ingrediente Prajitura cu capsuni si mascarpone: Blat: Crema: Alte ingrediente: Decor: Preparare Prajitura cu capsuni si mascarpone: Blat: Crema cu mascarpone: Capsunile: Decor: Postari asemanatoare: Prajitura cu blat cocos - mac si crema de mascarpone cu… Prajitura cu capsuni crema de frisca si bezea
Citește mai departePrajitura cu crema de ciocolata alba si cocos este un desert rapid, aromat, usor de preparat. Blatul fraged se combina foarte bine cu crema de ciocolata si cocos. Ingrediente Prajitura cu crema de ciocolata alba si cocos: Blat: Crema cu ciocolata alba si cocos: Decor: Preparare Prajitura cu crema de Postari asemanatoare: Prajitura cu cocos si ciocolata alba Prajitura cu biscuiti de cacao si crema de cocos Prajitura
Citește mai departebasmul fiecăruia, numit linie a vieții. Și pe care o vom urma, ajusta și crea cu fiecare clipă a existenței efemere pe această planetă. Dar pe care nu am inițiat-o și nu o vom termina noi. Parte a basmului perioadei din calendar ar fi normal să fie și zăpezile… eventual acelea de altă dată. Doar … Continuă să citești Parte din basm
Citește mai departePrajitura bicolora cu crema de frisca si mandarine este un desert exceptional ce merita incercat. Blaturile fragede se combina foarte bine cu crema de frisca si mandarine, alcatuind o prajitura savuroasa. Ingrediente Prajitura bicolora cu crema de frisca si mandarine: Blat simplu: Blat cacao: Crema cu frisca si mandarine: Preparare Postari asemanatoare: Chec cu mandarine Prajitura cu blat cacao crema frisca si topping de cocos
Citește mai departePrajitura cu nuci mere cacao este un desert aromat, usor de preparat. Blatul umed cu cacao se combina foarte bine cu merele zemoase si nucile crocante. Ingrediente Prajitura cu nuci mere cacao: Preparare Prajitura cu nuci mere cacao: Postari asemanatoare: Prajitura cu mere cacao nuci Prajitura cu nuci si mere Prajitura rapida cu nuci si mere
Citește mai departesau chip cioplit adicătelea lucruri de neîngăduit pentru cei drept măritori creștini. Dar ce altceva să faci în miez de iarnă fără de udeală? poate doar c(H)ipuri dar mi-e că și criza acelora s-a cam fâsâit precum Dea Domnul! să se fâsâie toate crizele inventate de decrepiții cu pretenții mesianice și ei așijderea să se … Continuă să citești Chip de lut
Citește mai departe