• Rețetă Monte Cristo Coffee... 94

    Ingrediente pentru Monte Cristo Coffee 3 cl Kahlua lichior de cafea 1.5 cl Grand Marnier lichior de portocale cafea fierbinte 4.5 cl frișcă Umeziți marginea unei cești de cafea cu suc de lămâie, apoi treceți-o prin zahăr.  Se toarnă lichiorul de cafea și cel de portocale în ceașcă și se umple cu cafea.  Acoperiți cu frișcă și ciocolată rasă. Sursa foto: goodfon.ru

    Citește mai departe
  • Strawberry Dream Cocktail... 99

    Ingrediente pentru Strawberry Dream Cocktail 4 cl lichior de căpșuni  3 cl rom alb 2 cl Kirschwasser rachiu de cireșe 3 cl frișcă   Se agită toate ingredientele într-un shaker și se strecoară într-un pahar de modă veche, trei sferturi umplut cu gheață zdrobită. Se decorează cu două jumătăți ale unui căpșuni.  Se adaugă un pai scurt și se servește. Sursa foto: goodfon.ru

    Citește mai departe
  • Sparanghel cu cartofi si sos olandez... 95

     Azi, din nou o reteta cu sparanghel, alb de data asta. O combinatie perfecta, spune papila mea. Ingrediente pentru 3 portii: 6 cartofi 1 lingurita sare de mare 12 fire de sparanghel alb 1 lingura arpagic/allium schoenoprasum tocat fin 6 felii de sunca - eu am folo

    Citește mai departe
  • Rețetă Guavaberry Royale Cocktail... 87

    Ingrediente pentru Guavaberry Royale Cocktail 3 cl lichior guavaberry  15 cl Champagne rece Se toarnă lichiorul într-un pahar de șampanie înghețat.  Se umple cu șampanie rece și se servește. Sursa foto: goodfon.ru

    Citește mai departe
  • Pancakes cu urda... 108

    Cand am ales aceste pancakes-uri pentru Provocarea Secreta a lunii aprilie 2015, am facut-o cu toata responsabilitatea. Stiam ca Ama, al carei blog mi-a fost repartizat de catre Stefania, este o excelenta gospodina, dar si mamica. Tocmai pentru ca scopul unei mame este acela de a-si ferici puii, iar cel al unei mame moderne este de a-i hrani sanatos, mi-am indreptat atentia nu spre retete complicate, ci spre aceste simple, dar de efect pancakes. Astfel am imbinat utilul cu placutul (pentru a cata oara??

    Citește mai departe
  • Tarta simpla cu ciocolata... 103

    Tarta simpla cu ciocolata Inca de la inceput vreau sa va spun ca daca vreti sa incercati aceasta tarta trebuie sa stiti ca va trebuie multi invitati la masa...pentru ca e un desert foarte bogat si trebuie servit in portii mici....deci sigur va ajunge pentru toata lumea. Ingrediente: 250 g faina 125 g unt 1 ou 1-2 linguri apa rece 400 g ciocolata (55-70% cacao) 400 ml frisca lichida naturala 50 g unt 1 stea anason 1 pastaie de vanilie 300

    Citește mai departe
  • Salata de sparanghel si oua... 91

    Aceasta salata se poate face si cu oua ramase de la Pasti, dar la fel de bine se poate face daca va plac ingredientele... sau pentru ca sezonul sparanghelului e deschis, iar asa gustosi si proapseti nu se gasesc mereu, sau, sau... Mie de exemplu îmi place foarte mult, de aia fac salata asta :DÎn general se face cu maioneza si sparanghel alb. Eu însa ador sparanghelul verde, si cine spune ca doar celui alb îi sta bine într-o salatica de acest gen, sau ca o reteta trebuie batuta-n cui? În afara de asta, oua fierte cu maioneza e prea mult ou pentru gusul meu, asa ca o fac dupa cum îmi dicteaza papila :)

    Citește mai departe
  • Supa de gaina cu galusti... 93

      Supa de gaina cu galusti    |    FOTO   : Mariana Mateescu Ingrediente:1 gaina( mare si grasa- de la tara, daca e posibil)2 morcovi1 pastarnac1 patrunjel( radacina)1 bucata telina2 cepe potrivite1 ardei gras2 ouagrissare, piperpatrunjel verde tocat maruntMod de

    Citește mai departe
  • Bruschete cu rosii uscate... 98

    In sfarsit se poate sta afara! A venit primavara, totul e inflorit - atat la propriu, cat si la figurat - e cald, soare si in sfarsit nu mai trebuie sa ne blindam cu noua cojoace ca sa putem sta afara!!! In asa zi, ce altceva mai bun am avut de facut decat sa ies in curte, sa ma joc cu copiii? Cum intr-o asa zi ma puteam eu inchide in bucatarie? Ei bine, ca sa impac si dorinta de aer liber, dar si stomacurile noastre, care stiam ca la un moment dat se vor revolta, am gasit solutia simpla, rapida si pe placul nostru: bruschetele! Nu stiu cum se face, dar bucataria italiana are marea calitate de a scoate orice gospodina d

    Citește mai departe
  • Rețetă Pink Almond Cocktail... 93

    Ingrediente pentru Pink Almond Cocktail3 cl whisky1.5 cl Kirschwasser - vișinată1.5 cl Amaretto Di Saronno - lichior de migdale1.5 cl suc de lămâie 1.5 cl sirop de migdale0.75 cl sirop grenadineSe agită ingredientele și se strecoară într-un pahar de cocktail umplut cu gheață zdrobită.Se decorează cu fructe și se servește.Sursa foto: goodfon.ru

    Citește mai departe