Sări la conținut

Life

Life

Noodles cu sos de vită

Ingrediente:- 5oo gr carne de vitel fara os - 4 linguri ulei de masline - 2 rosii - 2 ardei grasi - 2 catei de usturoi - cate o linguurita de cimbru, tarhon, marar - 1 ceasca de bulion sau pasta de rosii- noodles (tăiţei) - sare, piper Mod de preparare:Incingeti uleiul sau untura intr-o tigaie adanca, puneti carnea taiata feliute foarte subtiri si o prajiti pana se rumeneste usor. Adaugati usturoiul pisat, o cană de apă si fierbeti inabusit timp de 2 minute. Adăugaţi rosiile taiate marunt (eu le dau pe razatoare), ardeiul taiat felii subtiri si ierburile aromatice. Dupa cateva minute adaugati si bulionul. Fierbeti pana se fragezeste carnea si se inmoaie ardeii. Pune

Mira 324
Life

Condimentează-ţi viaţa!

Cum ar fi viata noastra fara codimente in mancare? Dulciurile sunt bune pana la un moment dat, insa nu putem trai hranindu-ne doar cu dulciuri. Orice tip de mancare fara cel putin condiment ar fi lipsit de orice savoare. Condimentele sunt apreciate inca din antichitate, atat pentru gustul pe care il ofera dar si pentru efectele lor deosebite asupra corpului. Condimentele fac parte nu doar din viaţa noastră cotidiană; ele sunt ingredientul important atunci când vrem să conferim unui moment „ultima nuanţă”, în timp

Mira 330
Life

Coaste de porc la cuptor

Ingrediente:- 4 buc coaste de porc- tarhon, cimbru- usturoi uscat, salvie- boia de ardei dulce- boia de ardei iute- sare, piper- 3 linguri ulei de masline- 50 ml ulei de floarea soareluiMod de preparare:Se amesteca tarhon, cimbru, usturoi uscat, salvie, boia de ardei dulce si iute, sare si piper si peste se toarna uleiul de masline. Se amesteca bine compozitia pana cand rezulta un sos de contimente care se toarna peste bucatile de coaste spalate. Se unge fiecare bucata cu sos de condimente si se pune totul intr-un bol acoperit la rece pentru aproximativ 4 ore. Se incinge cuptorul, se pun intr-o tava bucatile de coaste, se t

Mira 319
Life

Salată “Zorra”

Ingrediente:- 1 salată verde- 4 roşii- 1 ardei gras galben- 2 castraveţi- 1 buc piept de pui- sare, piper- accetat balsamic- ulei de măsline- sos tartar- 2 felii de pâine- 50 gr …

Mira 317
Life

Parcurs fara greseala! Petrolul Ploiesti - FC Vaslui 3-0 (1-0)

Petrolul Ploiești a învins pe FC Vaslui cu scorul de 3-0 (1-0), miercuri seara, pe teren propriu, într-un meci din etapa cu numarul 31 a Ligii I.În urma acestui rezultat, Petrolul a ajuns la a cincea victorie consecutivă în campionat, ultimele trei cu același scor, 3-0. Marcatorii "lupilor" au fost Toto Tamuz (27 , 54) si Adrian Mutu (64). In minutul 81, Petrolul își putea majora avantajul pe ta