Apel pentru bucatari pasionati de gastronomie artizanala: Gustul ca patrimoniu

pana pe 2 septembrie 2022

Asociatia CRIES-Centrul de Resurse pentru Initiative Etice si Solidare invita bucatari din Romania sa se alature editiei din 2022 a proiectului „Gustul ca patrimoniu”, parte a programului LA PAS Timisoara, desfasurat sub egida Timisoara Capitala Europeana a Culturii 2023. Provocarea consta in reinterpretarea in cheie locala a borsului ucrainean, recent intrat pe lista patrimoniului cultural imaterial UNESCO aflat in pericol.

 

Asociatia CRIES din Timisoara organizeaza in perioada 23-25 septembrie 2022 Festivalul LA PAS, in cadrul caruia lanseaza si a patra editie a proiectului „Gustul ca patrimoniu”, care urmareste cresterea nivelului de constientizare a publicului cu privire la importanta hranei ca parte a patrimoniului imaterial. In activitatile si proiectele LA PAS, implementat de ...