Eclere cu frisca mascarpone si capsuni

Eclere cu frisca mascarpone si capsuni sunt un desert clasic cu fructe de sezon. Puteti folosi si alte fructe in functie de preferinte. Ingrediente Eclere cu frisca mascarpone si capsuni: Coji: 4 oua 1 cana faina 125 grame unt 1 cana apa 1 praf de sare Umplutura: 500 ml smantana