—-Din lungul turneu de documentare
din Dobrogea al proiectului #ProViRo
initiat de Winelover Romania, vă propun, pentru
început, un vin nou, creat de Adrian Luca la Crama
Liuta (fosta Crama Verde) din Babadag.
—-Probabil că mulți sunteți obișnuiți cu noile
etichete și cu gama nouă 2 Milenii ale
cramei. Mie mi-a atras atenția această Fetrească Neagră în ediție
limitată, din recolta anului 2020 și ținută la barrique timp de 3
luni.
—-În opinia mea este un vin modern, tip easy to
drink, fără a avea o complexitate uimitoare, dar cu calități
certe pentru un vin promițător, având tipicitate de soi, echilibru
și un nivel de alcool (13.5%), care să-l țină “în picioare” mai
mulțiu ani. Cu un pic de răbdare, de 30 de minute, cât să ia puțin
aer, veti găsi și notele de prună, cele ierboase, cele vanilate
ce-ți pot crea pofta de a-l savura. Structură moale, taninuri încă
unghiulare ce se vor domoli în timp și un postgust aproape
lunguieț.
—-Merită încercat, mie mi-a plăcut. 7 din 8
papioane.