Grăsimile, Clasificarea trigliceridelor, Clasificarea grăsimilor, Proprietăţile grăsimilor

  • Postat în Edu
  • la 01-02-2023 14:11
  • 245 vizualizări
Proteinele, zaharidele şi grăsimile sunt componente fundamentale ale celulelor vii animale sau vegetale. Grăsimile Grăsimile sunt amestecuri naturale, cu compoziţie complexă, alcătuite în principal din trigliceride. Alături de trigliceride, în […]