Mandy Foods castiga Superior Taste Award 2022 pentru produsul “Vegetal Original”

Produsul „Mandy Classic Vegetable Spread (Vegetal Original)” a obtinut certificarea “Superior Taste Award” la nivel remarcabil acordata de catre „International Taste Institute”. Certificarea Superior Taste Award reprezinta recunoasterea suprema a produselor de inalta calitate gustativa de catre un juriu format din elite ale domeniului HORECA. La eveniment participa chefi recunoscuti din intreaga lume, reprezentanti ai asociatiilor culinare de top, chefi cu stele Michelin, MOF, chefi pentru presedinti si case regale.

Evenimentul are loc anual la Bruxelles, iar produsele sunt testate „in blind” de catre cei 198 de chefi si somelieri premiati international. Acestia analizeaza sute de produse din intreaga lume, fara sa le cunoasca provenienta sau ambalajul.

Evaluarea a durat 136 de ore, iar participantii au degustat produsele prin 5 criterii internationale de analiza senzoriala hedonica: prima impresie, ...