—-Din scurta vizită în Drăgășani cu ocazia Marii Vaccinari cu NdD, m-am întors cu mai multe vinuri bune de acolo. Unul din ele este Negru de Drăgășani de la Crama Cepari. Nu am apucat să o vizitez niciodată, dar calitatea vinurilor făcute aici ar merita o atenție sporită.—-Acest vin din recolta lui 2017 ar putea fi reprezentativ pentru zonă, având un stil de vinificare un pic aparte. E un vin puternic, vânjos, cu toate aromele posibile ale fructelor negre de pădure, la care se adaugă puternice hinturi de tabac, ciocolată neagră, toate regasindu-se și în gust. Aluziile fine de lemn adaugă complexitate, creeaza o eleganță și fermitate unui vin cu doar 13,8% vol. alcoolice. Se întam