Piper Roz - Schinus molle
Piperul roz, deși are o denumire și un aspect asemănător cu piperul negru, este de fapt înrudit îndeaproape cu acajuul. Aroma sa ușor fructată și piperată este mai subtilă decât cea a uleiului de piper negru. Arbustul de piper roz, numit „molle”, era considerat un arbore sacru în cultura antică a incașilor, care utilizau toate părțile arbustului.
[note style="other" bg="#7e89dd" border="#7e89dd" bordercolor="{{bordercolor}}" color="#ffffff"] Dacă vrei să știi mai multe de...
Dimensiune: 5 ml
Beneficii primare
Conferă o aromă revigorantă apei sau ceaiului.
Aromă ușor fructată și piperată care va conferi varietate și gust intens mâncărurilor.
Înlocuiește piperul negru măcinat la aromatizarea cărnurilor, sosurilor și altor preparate.