Banana este unul dintre cele mai populare fructe din lume, fiind în topul alimentelor consumate la nivel mondial și cel mai consumat fruct proaspăt din Statele Unite ale Americii. Dulcele fruct galben este o sursă importantă de potasiu, pectine, magneziu, vitamina C şi vitamina B6, precum şi antioxidanţi, responsabili pentru protecţia organismului faţă de radicalii [...]