—-Am avut placerea “revederii” unui vin alb pe care l-am iubit de prima dată când l-am degustat in 2014 la el acasă. Clos de L’oratorie des Papes 2018. Că în Châteauneuf du Pape se blenduiesc vinurile, știe orice cursant WSET, doar că la vinurile albe multitudinea de soiuri e mai mică. Acest excepțional vin reunește doar 4 soiuri în raporturi egale (Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc și Roussanne), primele 3 fermetând în tancuri de inox, doar Roussane-ul primind un tratament diferit stând 6 luni la maturare.—-A rezultat o minune de vin, din punctul meu de vedere. Pentru că la fiecare înghițitură e surprinzator, melanjul de fructe albe și flori își schimbă mereu ordinea de apariție în gust, fiind de senzație. Mere verzi, pere, caise necoapte, flori de tei, de soc,