Și dacă tot avem varză kale în grădină și știm că e tare sănătoasă, eu zic să mai facem o salată. Pentru salata de kale cu quinoa și năut 5-6 frunze mari de kale 1 conservă mică quinoa 60 gr. 1 conservă mică năut… The post Salată de varză kale cu quinoa și năut appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeVarza Kale, cunoscută și sub denumirea de borecole sau varza țăranului, a fost cultivată de mai bine de 2000 de ani. De-a lungul timpului, a fost consumată la scară largă, în special în Europa, datorită rezistenței sale la îngheț și datorită faptului că aceste culturi… The post Salată de Kale appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeImi plac deserturile cu branza dulce de vaci sub orice forma. Azi va aduc niste branzoaice trandafir, adica niste placinte cu branza dichisite putin. Nu.. The post Branzoaice trandafir cu branza de vaci si stafide appeared first on Prăjiturici și altele.
Citește mai departeIn Bucovinase cheama cnegne, prina Ardeal si Banat le gasim cu numele de nudli si chiar…putisoare. Bineinteles ca exista mici diferente intre ele de forma.. The post Cnegne, nudli- reteta de post appeared first on Prăjiturici și altele.
Citește mai departePentru a ne bucura din plin de sezonul legumelor si a mai pregati ceva nou am ajuns la celebrul ghiveci frantuzesc Ratatouille. Probabil ati vazut.. The post Ratatouille-ghiveci frantuzesc la cuptor appeared first on Prăjiturici și altele.
Citește mai departeNu ştiu cum este la dumneavoastră, dar la noi în casă varza murată este servită alături de cele mai diverse fripturi. Culmea este că nici nu ne săturăm de ea […]...
Citește mai departeCu toată canicula asta vișinul meu a făcut fructe pentru prima dată. Și cum nu puteam lăsa să treacă acest eveniment nesărbătorit am decis să le fac tartă. Cea mai simplă rețetă de tartă pe care o pregătesc eu … care merge atât cu… The post Tartă crumble cu vișine appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeBudinca rece de gris cu miere este un desert rapid, gata in 10 minute. Pentru ca e vara si e foarte cald m-am gandit ca.. The post Budinca rece de gris cu miere appeared first on Prăjiturici și altele.
Citește mai departeFocaccia necesită timp… de fapt planificare. Pentru o focaccia reușită începe de ieri. Un aluat lăsat să se odihnească 18 până la 24 de ore în frigider vor face foccacia mult mai aerată și pufoasă. Dar eu nu am timp. Așadar vă scriu rețeta pe… The post Focaccia appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeMi-a venit ideea de dulceata de ardei iuti cu zmeura si am pus-o in practica. Zmeura parfumata din gradina mamei s-a combinat perfect cu ardeii.. The post Dulceata de ardei iuti cu zmeura appeared first on Prăjiturici și altele.
Citește mai departe