• D`ale noastre... 332

         Anul acesta a inceput cu multe intamplari, unele foarte placute. Ne-am bucurat foarte mult de impactul pe care l-a avut articolul publicat de PlatFerma despre activitatile noastre. Am fost placut surprinsi sa constatam ca sunt din ce in ce mai multi oameni care apreciaza ceea ce facem si care sunt interesati de viata la tara.      Pe de alta parte au fost si intamplari care ne-au tinut in suspans si care ne-au secatuit de puteri.     Una din junicile pe care le-am cumparat in toamna a fatat, si din pacate vitelul nu a supravietuit. Cumva, ne asteptam ca va fi un moment dificil, pentru ca nu era suficient dezvoltata, iar cel de la care am cumparat-o, o inseminase cu o rasa de carne, ceea ce insemna ca vitelul urma sa fie destul de mare.       Din pacate asta e o practica destul de intalnita i

    Citește mai departe
  • Planificarea timpului si a resurselor pentru designul si amenajarea gradinii 283

    Proiect Arh. Peisagist Alexandru Gheorghe - 2016 - Craiova - Gradina Moderna    Sunt arhitect peisagist si practic acesta profesie cu pasiune si bucurie de peste 8 ani, iar in acesti ani am intalnit foarte multe situatii, spatii si beneficiari, lucru care imi permite sa vin in ajuto

    Citește mai departe
  • Prin ograda... 306

           La oras ne trezeam dupa 9 in weekend-uri. Nu era nici o graba, leneveam in pat ore bune, discutam cafeaua pe-ndelete, ne prindea amiaza in pijamale.     Tarani fiind, acum nu ne permitem sa dormim mai tarziu de 7, nici macar in weekend-uri. Animalele nu masoara timpul cu saptamana!        Asadar, cam asa arata inceputul unei zile de duminica:           Imediat ce am sorbit ultima picatura de cafea, luam galetile cu apa calduta si ne indreptam spre sura;           In drum aruncam cateva galetuse de boabe de porumb si deschidem poiata, miscandu-ne cat se poate de rapid din fata usii pentru a nu deveni aeroport pentru zburacioase;           Intram in grajd insotiti de juniorii mancaciosi;

    Citește mai departe
  • V-ati impodobit casa cu luminite pentru Craciun? Daca nu, Mos Craciun nu o sa va vada casa si aul acesta va luati adio de la cadouri! :) 264

    A sosit anotimpul povestilor si dorintelor care se pot indeplini. Este perioada anului in care ne intalnim cu toti cei dragi, in care zambim mai mult, ascultam colinde, impodobim bradul, decoram  casa cu mii de luminite, pentru ca Mos Craciun sa poata gasi drumul catre dorintele noastre.Totul te transpune intr-o stare de sarbatoare si de buna dispozitie - culori, lumini, miros de brad si de cozonac, clinchetul clopoteilor, cantecul colindatorilor si rasul copiilor.Pentru a va simti ca intr-o poveste de Craciun, noi avem bagheta magica cu care va vom transforma casa intr-un vis frumos, decorand-o cu instalatii luminoase si decoratiuni de Craciun, facandu-va sa va bucurati impreuna cu familia de o feerie de lumini si culori.Firma: Ozon GardeningWeb: APASA AICIE-mail: [email protected]: 0730.016.535

    Citește mai departe
  • Rosii deshidratate... 304

    Cand viata iti da o  lamaie, fa din ea o  limonada, iar cand gradina iti da tomate din belsug, deshidrateaza-le! Asta am facut si noi in zilele caniculare: am deshidratat. San Marzano mi se par perfecte pentru a fi uscate: sunt carnoase, cu foarte putin suc si suficient

    Citește mai departe
  • Pe final de august... 289

    Miroase a toamna, prea devreme. Campul arata ca la sfarsit de octombrie, ars de soare si de seceta. A plouat prea putin, cu toate codurile anuntate abia daca au cazut cativa stropi. Animalele sufera cel mai tare din pricina secetei, deja am inceput sa dam fan rumegatoarelor pentru ca pe islaz iarba nu a mai crescut. Avem o noua specie la ferma: manzul Marin (a venit la noi de Sfanta Maria). Evident tot al meu sot a tinut mortis ca-i trebuie cal. Chiar ma gandeam ca treptat ne transformam in amish :))), Edi si-asa poarta barba, eu imi cumpar o boneta, ne facem si trasura si gata.

    Citește mai departe
  • Din gradina adunate... 311

    Sambata am adunat prima recolta diversificata de tomate. Preferatele noastre sunt ciresele; e intr-adevar o explozie de gust si savoare in fiecare bobita. E primul an in care cultivam acest soi, fructele nu depasesc marimea unei cirese, insa planta creste foarte deasa si e plina de ciorchini. Pare si destul de rezistenta, pana acum nici una nu are semne de boala. Pentru la anul insa va trebui sa le plantam mult mai rare astfel incat sa se poate desfasura in voie.

    Citește mai departe
  • Lapte si miere... 297

    Sunt abonata de ceva vreme la stirile de pe diverse site-uri cu specific  agro. Si citesc, mai ales articolele care se muleaza pe domeniile noastre de interes. In ceea ce priveste apicultura, toata lumea se plange: anul trecut ca a fost prea ploios si nu s-a facut miere, anul acesta ca a fost prea secetos si iar nu s-a facut miere. Ei bine, la noi e primul an in care am extras miere, mai multa decat ne-am asteptat. Si desi avem stupii de vreo trei ani, pana acum nu am avut pentru ca nu am stiut sa-i ingrijim cum se cuvine.

    Citește mai departe
  • Ciresar la sfarsit... 271

    E primul an de cand locuim la tara, cand ne-am saturat de cirese. S-au facut din belsug hultoane, cirese negre amare, cirese albe, de toate soiurile. Am facut compot, dulceata, am pus cu tuica, si daca ar fi fost gata la timp deshidratorul, as fi incercat si cirese deshidratate pentru ciugulit cand ai pofta de ceva bun. Nici visinele nu se lasa mai prejos, incep si ele sa devina numa bune de dulceturi,

    Citește mai departe
  • Despre tomate si catei... 268

    In solar apar primele provocari. Cateva dintre rosioare au pete pe frunze – zonele afectate arata ca niste arsuri uscate. Nu pare sa fie boala, pentru ca pe dos tesutul e la fel de uscat – nu prezita perisori sau mucegai. Nici de la soarele prea pute

    Citește mai departe