Atunci cand servim un pahar de vin, cel mai probabil, nu ne gandim la tot efortul din spatele procesului de vinificatie. In schimb, astazi chiar asta vom face, vom descoperi cateva detalii despre procesele de ingrijire a viei pe parcursul anului. Printr-o ingrijire corecta nu doar ca este influentat modul in care se dezvolta lastarii, ci inclusiv cantitatea si calitatea productiei strugurilor. Daca agricultorii nu intervin, vita de vie creste mult pentru ca este o liana si nu doar ca produce mai putine fructe, dar si formeaza mai multe frunze. Totodata, strugurii se dezvolta cu dimensiuni modeste si prezinta o