Buna ziua.Sunt Alex , am 13 ani deja si este prima data ca va scriu eu. Acesta este blogul mamei mele, pe care nu a mai scris din 2012, dar ea a considerat ca acum este momentul sa scriu eu.Saptamana trecuta a fost saptamama altfel si am primit o provocare culinara de la doamna profesoara de muzica si anume sa gatim ceva ( de ex:ceva dulce, saratele, covrigei, paine, mancare, tort, prajitura, tarta, etc.) si sa facem aceasta mancare in forma de ceva MUZICAL.Ieri impreuna cu mama si fratele meu Dominic am facut clatite americane:Reteta pentru 5 persoane este (adica am facut multe)4 oua200 grame zahar1 kg de faina1 l de lapte40 ml ulei1 plic praf de coptputina sareSe sparg ouale si se bat impreuna cu zaharul, cu ajutorul unui mixer, pana cand se topeste zaharul. Se adauga faina, laptele, uleiul, sare, praful de copt si se amesteca pana se omogenizeaza.
Noi am copt clatitele cu ajutorul a 3 tigai (ca sa mearga mai repede) Se folosesc tigai antaderente, care se ung cu putin ulei si se