Te-ai decis sa intri in lumea afacerilor si iti indrepti atentia catre domeniul alimentatiei publice, unde esti convins ca norocul iti va surade si, dupa o perioada rezonabila de timp, vei avea parte de profitul vizat. Astfel, daca te-ai decis sa pui bazele unui fast food, trebuie sa ai in vedere mai multi factori hotaratori pentru bunul mers al afacerii tale. Te-ai inarmat cu rabdare, stii ca ai nevoie sa parcurgi mai multe drumuri pentru a obtine diverse avize, acorduri si autorizatii, dintre care si cea pentru functionare eliberata de primaria de care apartii, iar concomitent cu aceasta etapa a obtinerii de documente de tot felul, trebuie sa cauti spatiul potrivit si pozitionarea lui intr-un vad comercial corespunzator desfasurarii in bune conditii a afacerii tale.

Astfel, situarea mini-restaurantului fast food intr-o zona aglomerata, de exemplu in apropiere de scoli, licee, universitati s...