Calatorii

  • Tort cu afine si mascarpone... 770

    Rafinatul Tort cu afine si mascarpone se prepara foarte usor din doar cateva ingrediente. Puteti folosi si alte fructe de padure, in locul afinelor. Ingrediente Tort cu afine si mascarpone: Blat: 5 oua 1 cana faina 1 cana zahar 1 lingurita praf de copt Crema de mascarpone: 750 g branza Postari asemanatoare: Tort cu visine si mascarpone Tort cu blat de cacao mousse de ciocolata si cirese Negresa cu crema tiramisu si capsuni

    Citește mai departe

  • Prajitura frageda cu prune... 753

    Prajitura frageda cu prune este desertul ideal de weekend. Se prepara  usor si este foarte gustoasa. Ingrediente Prajitura frageda cu prune: 5 oua 3 cani faina 1 cana zahar 1 plic zahar vanilat 1 lingurita coaja de lamaie 3/4 cana ulei 2 lingurite praf de copt 500 g prune Topping: Postari asemanatoare: Prajitura cu prune si iaurt Prajitura cu morcovi si gem de prune Prajitura frageda cu kefir si visine

    Citește mai departe

  • Everybody was kung-fu fighting!... 260

    Pe scurt, planul era linia albastra si s-a concretizat in linia rosie. Adica: Beijing - Hong Kong -> tren direct. Eventual si sleeper. Cum povesteam, prima zi in BJ, cu 5 zile inainte de plecare, cerem bilete la hostel si ni se spune ca la trneul respectiv nu sunt bilete pentru urmatoarele 9 zile. Hmm, not good - dar, daca mergem la gara s-ar putea sa avem noroc si sa gasim totusi. Zis si facut, am ajuns la gara de vest - chinezi peste tot, ca asa e in China.Nu sunt bilete, intr-adevar, asa ca ia nastere linia rosie - Beijing - Guangzhou tren; Guangzhou - HK autocar. Cu mare noroc si divina interventie am rezervat printre ultimele bilete spre Guangzhou - hard seater, 24h. Asta e - macar ajungem. Eh ..

    Citește mai departe

  • Tort de inghetata cu coacaze negre si ciocolata... 749

    Savurosul Tort de inghetata cu coacaze negre si ciocolata este un desert perfect pentru zilele calduroase de vara. Stratul de coacaze negre combinat cu cel de frisca si cu topping-ul de ciocolata, alcatuiesc un desert cu gust fantastic. Puteti folosi  afine in locul coacazelor. Ingrediente Tort de inghetata cu coacaze Postari asemanatoare: Tort cu zmeura si coacaze Tarta cu ciocolata si zmeura fara coacere Prajitura cu gem de coacaze si glazura ciocolata

    Citește mai departe

  • Made in China... 250

    Am parasit Ulan Bataar cu un tren de noapte, in 12 ore eram in Erlian, primul oras chinez dupa granita. Trecerea granitei s-a petrecut destul de lejer, s-au uitat niste tanti pe sub banchete, asa ochiometric prin rucsaci si gata, prima imbulzeala – pe usa frontierei, ne-am calcat in picioare la propriu, ca si cum umbla cainii cu covrigi in coada de partea cealalta. In fine, ne orientam repede si ajungem in statia de autobuz spre Beijing la 12, unde asteptam inca 4 ore sa plece autocarul. Dar ce autocar – sleeping bus, in loc de scaune este prevazut cu mini-paturi, sau ma rog, paturi in toata regula pentru asiatici. Am reusit sa si dorm in cele 10 ore de plimbare, fie cu picioarele turceste, fie cracanat pe langa pat caci intins nu mergea de nici o culoare.

    Citește mai departe

  • Cîntecul de lebădă al lui Socrate (II)... 288

    Dialoguri cu Platon – Fedon Folosind teoria anamnezei, care constată că omul recunoaște Formele Pure, chiar dacă nu le-a văzut niciodată, Socrate demonstrează că sufletul, responsabil de gîndire, are ceva în comun cu aceste Forme – există dinainte de nașterea noastră. De asemenea, prin detașarea de iluziile trupului, sufletul se purifică, atingînd cunoașterea absolută după moarte.

    Citește mai departe

  • Tarta cu ciocolata si zmeura fara coacere... 695

    Tarta cu ciocolata si zmeura fara coacere este un desert fabulos de vara, foarte usor de preparat. Crusta este asemanatoare celei folosite la majoritatea cheesecake-urilor, pentru a nu mai fi nevoie s-o punem la cuptor, iar crema de ciocolata si frisca merge perfect cu aromatele fructe de zmeura. Ingrediente Tarta Postari asemanatoare: Tort cu blat de ciocolata mousse de zmeura si ricotta Tort cu crema ciocolata si zmeura Tarta cu ciocolata si afine

    Citește mai departe

  • Cîntecul de lebădă al lui Socrate (I)... 297

    Dialoguri cu Platon - Fedon Premisă: În ultimele ore de viață, așteptîndu-și cupa cu zeamă de cucută, Socrate își îmbărbătează prietenii, vorbindu-le despre moarte, această călătorie misterioasă a sufletului. “Fedon” este una dintre marile cărți ale umanității, care transmite învățături despre viața trăită bine și despre sensul morții. Alternînd raționamentul dialectic cu expunerea

    Citește mai departe

  • Mongolian Trip - part 2... 256

    He who hasn't seen nothingness will never truly appreciate things.Desi nu e apa calda in toata tara momentan si totul e numai praf si tarana peste tot, fiecare familie de nomazi e cu animalele sale, care le ofera mancare si balega pentru foc :) Si sunt fericiti asa in simplitatea lor. In afara de niste celule fotovoltaice cu care isi incarca bateriile si pe alocuri un televizor care merge trei-patru ore pe zi, totul e la fel ca acum sute de ani. Si nu par ca ar vrea mai mult. Mongolezii sunt foarte ospitalieri si amabili, deseori in ciuda aparentelor sau a vestimentatiei. Ba, chiar stiu si engleza cat de cat - oricum mult mai bine decat rusii, in medie. Venind din afara lumii lor, nu pot spune ca nu m-am simtit bine primit. Poate stiind tot ce exista dincolo de Mongolia si viata de nomad nu as putea trai asa, insa ei nu par sa aiba vreo problema cu asta, departe de o lume materialista in care tot timpul vrei mai mult si mai mult.Unii ii

    Citește mai departe

  • Mongolian Trip - part 1... 258

    Dupa doua nopti in Ulan Bataar, discutii, negocieri si planificari cu cei de la hostel, am plecat dis de dimineata in turul de 8 zile. Sunt fel si fel de variante pentru aceste tururi, de 5,8,15,28 de zile - fiecare cu cat poate aloca. Ideea e ca e unul din cele mai populare hosteluri din oras, daca nu chiar cel mai, iar tururile se incropesc in functie de numarul de doritori care apar si dispar.Noi eram trei plus doi francezi care se lipisera si am iesit mai ieftin decat era planificat initial, 330USD pentru 8 zile cu dormit la nomazi in iurte (corturile/casele lor traditionale), mancare de trei ori pe zi (lots of it), ghid vorbitor de lb. engleza (ghida in cazul nostru), sofer, camel riding, tot tacamul. Cand sa plecam, francezii - asa frantuzeste cum sunt ei, s-au retras din tur si am ramas noi trei, respectiv eu cu cele doua Mirune. Noroc cu Diego, 28 anos, Barcelona, care insista ca nu e spaniol, ci catalan. Am facut tot felul de schi

    Citește mai departe
© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile