• Veseud11, pensiunea din Paradis... 319

    Anul trecut (2016), din intamplare, am nimerit, in drumul nostru catre Baia Mare unde urma sa participam la un eveniment familial, pe drumul ce leaga Fagarasul de Medias, prin Agnita, in arealul denumit Tinutul Bisericilor fortificate. Fiind pur si simplu fermecati de frumusetea locurilor, am retinut sugestia implicita, iar anul acesta am organizat o iesire de 4 zile in zona.Am cautat cel mai retras loc cu putinta si am dat peste VESEUD11, pensiunea care se anunta a intruni toate cerintele personale de izolare, frumusete si comfort. Veseud11 este s

    Citește mai departe
  • Animula vagula, blandula... 268

    Castelul Sant' Angelo... ...și Îngerul său Străveche Romă de cărămidă roșie-brună! Mă preling pe lîngă zidurile Cetății Vaticanului, căutînd un pic de umbră, apoi o apuc pe Via della Conciliazione, arteră mussoliniană, urîtă de romani, pentru că a distrus un cartier istoric. Totuși, e cel mai scurt drum către Castelul Sant’Angelo și profit de asta, gîndindu-mă la altă fugă disperată,

    Citește mai departe
  • Mic dicţionar de bucătărie etiopiană... 251

    Din când în când mă apucă un dor nebun de mâncăruri de prin ţări îndepărtate, cu arome tulburătoare, mirosuri năucitoare şi doldora de condimente focoase. Şi când se întâmplă asta ori mănânc aşa ceva (dacă sunt norocos să mă aflu chiar unde trebuie) ori măcar citesc despre aşa ceva, suspinând adânc cu gândul dus departe. Astăzi m-am mulţumit cu cititul (deh, viaţa e complexă…), iar asta mi-a făcut o poftă aşa de mare încât musai trebuie să o transmit mai departe, către voi. Aşadar urmează o nouă postare scrisă de Coca, recent întoarsă din Etiopia cu sacul plin de poveşti etiopiene. Vă avertizez că urmează imagini şocante (la care o să le simţiţi şi gustul, şi mirosul) şi o să cam înghiţiţi în sec, dar asta e…

    Citește mai departe
  • Sibila Delfica îmi face cu ochiul... 259

    Azi am bilete la Vatican – le-am cumpărat cu o lună înainte, pe internet, pentru că, altfel, stai cam mult la coadă. Papistașii, bine organizați, îți trimit, alături de vaucher, o schemă a muzeelor și variante ca să ajungi acolo – voi merge cu metroul, de la “Roma Termini” pînă la „Ottaviano”, pe linia roșie. Zis și făcut! Numai că, la metrou, surpriză! E ora opt și îmbulzeala atinge cote maxime

    Citește mai departe
  • Clafoutis cu cirese... 662

    Clafoutis cu cirese este un desert usor de preparat, ce provine din sofisticata bucatarie franceza. Aceasta reteta insa nu are nimic complicat, este practic o budinca cu fructe, cu un aluat asemanator celui de clatite. Ingrediente Clafoutis cu cirese: 4 oua 125 grame faina 100 grame zahar 300 ml lapte Postari asemanatoare: Chec cu ciocolata si cirese Prajitura cu cirese pufoasa Cheesecake cu sos de cirese

    Citește mai departe
  • Prajitura cu ciocolata si cirese... 616

    Prajitura cu ciocolata si cirese este un adevarat rasfat culinar. Blatul pufos, crema delicata si jeleul de cirese aromat, sunt componentele unui desert fabulos. Ingrediente Prajitura cu ciocolata si cirese: Blat: 8 oua 7 linguri zahar 2 linguri cacao 50 grame ciocolata neagra 7 linguri faina 3 linguri ulei 1 Postari asemanatoare: Chec cu ciocolata si cirese Prajitura cu ciocolata neagra si crema ganache Prajitura cu crema de vanilie mere si jeleu de cirese

    Citește mai departe
  • Turism și artă la Govora... 274

               Pentru cinci zile, Govora a fost locul de inspirație pentru 18 artiști plastici. Gazda taberei de pictură ‘Arta și natura la castel” a fost Hotel Palace Govora, monument de arhitectură.         Cum scopul acestui eveniment a fost promovarea locului și a locației prin artă, voi începe prin […] Articolul Turism și artă la Govora apare prima dată în HoinariRomani.

    Citește mai departe
  • Desert cu biscuiti crema vanilie si capsuni... 584

    Un dulce aromat, racoritor si usor de preaparat este savurosul Desert cu biscuiti crema vanilie si capsuni. Ingrediente Desert cu biscuiti crema vanilie si capsuni: 36 biscuiti Budinca vanilie: 3 cani lapte 1 cana faina 3 oua 2/3 cana zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 grame unt Decor: Cca. 200 Postari asemanatoare: Desert cu biscuiti si crema de vanilie Prajitura cu biscuiti si crema de vanilie Prajitura fara coacere cu biscuiti caramel si vanilie

    Citește mai departe
  • Pe colina Capitoliului... 266

    Monumentul Victor Emmanuel II După-amiază, a venit momentul să urc pe Capitoliu – cea mai cunoscută colină romană, locul unde, altădată, se găsea Templul lui Jupiter, scena celor mai sacre ceremonii religioase și politice. Această alăturare îi miră doar pe oamenii moderni, care cred că una e una și alta e alta – de fapt, puterea temporală s-a desprins abia recent, la scară istorică, de

    Citește mai departe
  • Prajitura desteapta cu vanilie... 596

    Prajitura desteapta cu vanilie sau prajitura magica este un adevarat rasfat culinar. Este denumita asa deoarece pe parcursul coacerii, compozitia prajiturii se separa singura in 3 straturi: blat baza, crema de vanilie si blat pufos. Ingrediente Prajitura desteapta cu vanilie: 10 oua 1 litru lapte 250 grame zahar 250 grame Postari asemanatoare: Prajitura desteapta cu ciocolata Prajitura cu blat de mac si crema de vanilie Prajitura cu blat de cocos si mac

    Citește mai departe