Ingrediente
Paste de la Barilla, ciuperci enoki şi shimeji, o
conservă de roşii tocate, ulei de dovleac, 1 plic de
ghimbir.
Modul de preparare
Pune pastele la fiert in apa cu niste sare
himalayana.
Intre timp, toaca marunt cate o mana din fiecare soi de ciuperci. Intr-o tigaie medie pune o lingura de ulei de dovleac, peste pune ciupercile si putin praf de ghimbir (aprox. 1 lingurita) Cand consideri ca s-au facut, pune peste conserva de rosii tocate de la Heinz. Mai lasa-le putin pe foc. Peste pastele scurse toarna ,,sosul” din tigaie. Peste o portie de paste am pus putin praf de drojdie inactiva, care inlocuieste parmesanul pentru mine.
Intre timp, toaca marunt cate o mana din fiecare soi de ciuperci. Intr-o tigaie medie pune o lingura de ulei de dovleac, peste pune ciupercile si putin praf de ghimbir (aprox. 1 lingurita) Cand consideri ca s-au facut, pune peste conserva de rosii tocate de la Heinz. Mai lasa-le putin pe foc. Peste pastele scurse toarna ,,sosul” din tigaie. Peste o portie de paste am pus putin praf de drojdie inactiva, care inlocuieste parmesanul pentru mine.
Pofta mare!
