Este primăvară și salata e în floare! Astfel că vă împărtășesc 3 rețete simple și gustoase, cu care să-i surprindeți pe cei dragi. Menționez că fiecare rețetă a fost pregătită cu drag pentru soțul meu, care este un mare amator de salate, în combinații și culori felurite. Cele trei preparate au trecut testul gustului, motiv pentru care vi le prezint ca surse de inspirație pentru mese rapide și sănătoase.
Salată cu șuncă și ouPentru acest preparat am folosit un mix de salată, două ouă fierte, jumătate de avocado feliat, vreo cinci roșii cherry și trei felii de șuncă. Bineînțeles că salata se poate îmbogăți în funcție de preferințele fiecărui gurmand, se pot adăuga ceapă roșie sau ceapă verde, morcov răzuit sau chiar măsline și cubulețe de brânză.
Dressingul pe care l-am pregătit pentru cele 3 salate este ...