Un tort delicios, cu blat cu cacao si iaurt, umplut cu crema de ciocolata si mascarpone ♥♥♥
Tortul "Bufnita" l-am facut pentru junioara mea, in octombrie 2019, cand a implinit 15 ani.
Ingrediente:
***Blat:
- 3 oua
- 300g faina
- 200g zahar pudra
- 50g cacao
- 1 plic praf de copt (10g)
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 400g iaurt
- 100ml ulei
- 1 lingura esenta de rom
***Crema:
- 250g mascarpone
- 400g ciocolata neagra (45%)
- 400ml smantana pentru frisca