Reteta simpla, usor de facut si foarte rapida pentru o cina de dupa serviciu.
Ingrediente:
- 10 felii muschi de porc, batut ca pentru snitele;- 10 carnaciori de bere;- 10 felii cascaval;- 10 rosii cherry;- 1 ardei kapia;- 1 ceapa;- ulei;- sare si piper;- scobitori;
Mod de preparare:Nu am pus exact cantitatea, in grame de carne, deoarece nu stiu exact cata a fost, am taiat-o felii si am pregatit-o ca pentru snitele, am sarat si a piperat carnea.
Se ia fiecare bucata de carne si se introduce in mijloc
un carnacior si o bucata de cascaval dupa care se ruleaza si se prinde cu scobitori.
Rulourile de carne se aseaza intr-un vas termo