Cristina Gherghel

  • img
    • Articole
    • Vizualizări

    Cristina Gherghel

    Sunt în continuă dezvoltare și creștere spirituală. Știu ce fac și de ce. Știu ce-i în inima mea. Cred că există o putere absolută care lucrează în favoarea noastră. Cred că sunt oameni buni pe lumea asta... undeva. Și ce cred cel mai mult este că orice împarți în univers, ți se întoarce însutit. Într-o zi și într-o viață. Baftă tuturor!

    Profilul de blogger pe toateBlogurile

Articole postate de Cristina Gherghel

  • Prajitura de post cu unt de arahide –Tip Alba ca Zapada 264

    Idea asta mi-a venit cand am vazut un borcan de arahide in frigider pe care nu reuseam sa-l termin. Asta pentru ca nu-mi place.In prajitura a venit absolut grozav. Colegii mei italieni si englezi au fost innebuniti. Nu le-a venit sa creada ca este 100% vegana (nu oua, nu lapte, nu nimic). O inventie minunata.Iti spun, merita sa incerci.Fotografiile sunt de la retete vechi (in afara de ultimele doua). Sunt publicate numai sa va arate pasii. Grad de dificultate: redusTimp de preparare: 20 + 3 ore timpul

    Citește mai departe

  • De ce nu-ti iese reteta ca la carte... 266

    Drag cititor fidel sau infidel,Tu care-ti smulgi parul din cap cand o reteta nu-ti iese cum ai citit, sau mai nou, ai vazut in video-uri, nu de da in anul mortii. Te rog.Ia citeste si bea niste socata din aia traditionala.Nu toti ne-am nascut Jamie Oliver. Sincer, nici el nu s-a nascut asa... A trebuit sa se dezbrace mai intai (pe post national - intereseaza-te), si-apoi a devenit din ce in ce mai "Jamie Oliver." I-au trebuit ani, mai, ani!Tu, daca n-ai fizicul lui, nici sa nu te gandesti sa-ti arati slanina prin platouri. Un chef (citeste sef, ba'..,  e in franceza) cu burta gol... nu va deveni niciodata Jamie Oliver.Stiu ca ai urmarit pasii exact. Da, asta era simplu.Stiu ca ti-a luat 5 ore mai mult decat zicea reteta. Numai sa aduni toate ingredientele ti-a trebuit 1 ora. Sa cureti un cartof ti-a luat 5 minute si aia au facut o reteta in mai putin de 1 minut. Aia au trecut cu mana peste salam, si pac, era feliat

    Citește mai departe

  • Socata acidulata - Reteta din mosi stramosi - Suc de flori de soc 278

    Mai intai de toate, imi cer mii de scuze ca nu am poze pas cu pas, Windows 10 nu-mi mai recunoaste niciun USB sau card. Sunt suparata pana la Dumnezeu si-napoi. Am pierdut o groaza de timp din cauza asta. Fir-ar mama ei sa fie de treaba.In orice caz, reteta e simpla. Foarte usor de urmat chiar si fara poze.Complet diferita de toate celelalte ce se gasesc pe net. "Cate bordeie, atatea obiceie." (zicala moldoveneasca cred).Acest suc de soc este reteta mamei de cand eram copii si sunt legata sentimental de ea. Sincer, era singurul suc pe care l-am baut in Epoca de Aur (pentru dictatori, evident). Imi dau lacrimile cand vad florile de soc in floare.Am mai facut in trecut de cateva ore dar mi-a iesit cam... balos. Nu stiu sa explic motivul.Acum insa mi-a iesit perfect, exact cum il facea mama. Cum imi plac sucurile acidulate rau de tot (desi nu le beau), am decis sa pun drojdie asa cum facea mama.

    Citește mai departe

  • Mananca ce vrei! Insa cu cap... 286

    Cititor drag, banuiesc ca ai auzit de foarte multe ori fraze de genul: Ai grija ce mananci, daca ai sti...vai de capul tau. - Corect, mai bine nu stiu ca nici nu vreau. Asta ingrasa, asta te baloneaza, asta te ucide. Ha! Nu manca carne, ma', carnivorule. Chiar nu iubesti animalele deloc? Cum poti, ma', sa mananci halva, dulciuri ca porcul, si slanina ca animalu'? Bai, tu esti prost? Nu stii ca ouale au colesterol? Vai de mine, mamanci mere padurete? Faci cancer, ma'!!! Fructe la dieta? Estie dilie rau. Fructele au zahar!!! Etc., etc., etc. Eu am ajuns la o concluzie grozava: Mananca orice simti tu nevoia. Insa balansat.Eu mananc de toate, orice imi cere corpul, mintea si sufletul. Uite cum.1. Bag la ciocolata in mine de nu mai pot. Cam o data la trei luni, pentru ca, curios, nu sunt fan. Insa cand corpul face pe-a nebunul si zice:— Tu, muiere, stii ceva? A

    Citește mai departe

  • Timpul este pretios... 706

    Nu stiu tu, dar eu simt ca viata trece pe langa mine de fiecare data cand imi pierd vremea cu lucruri ce nu-mi sunt de folos in niciun fel.Aseara, Windows 10 m-a informat politicos ca este vremea unei Actualizari si m-a avertizat ca va lua ceva timp. "Fa-o cand ai chef."Eu, fara sa ma gandesc mult i-am zis "fa-o ma si stinge-mi calculatorul dupa." - Era dupa miezul noptii si mi-era tare somn.Stii de optiunea aia in care tu poti alege sa reaprinzi calculatorul sau sa-l stingi de tot dupa ce s-a facut update-ul.Dimineata m-am trezit foarte vioaie si dornica sa termin de scris romanul cum mi-am propus.Bai, frate, aprind laptopul si-mi zice, "Update in curs, nu-l stinge... bla, bla, bla."'Bai, nu ti-am zis sa-l faci azi noapte? Ce mai vrei acum? Okay,' m-am gandit eu. 'E normal, asa se intampla mereu dupa un update de noapte.'Nu m-am ingrijorat prea mult ca mi-a dat modul si impulsul sa fac ceva curatenie in c

    Citește mai departe

  • Eticheta cadourilor corporate - De ce si cum... 689

    Cum sa nu dai gres cand oferi un dar in relatiile de business Sursa: http://www.oncorebookkeeping.ca Imagineaza-ti ca tocmai ce ai intrat intr-o intalnire cu un potential investitor foarte important din Statele Unite si glisezi incet pe ma

    Citește mai departe

  • Cum sa Scrii Recenzii la Carti—Regula de Aur... 896

    Tu lasi vreodata recenzii la carti? Daca da, cand sau/si de ce o faci? Cand esti nervos, nu? Cand vrei sa te dai mare ca esti mai destept si mai cultivat decat o planta de porumb. Zic bine?Cum stii, eu am inceput—in sfrasit—sa public cateva dintre lucrarile mele pe Amazon si numai asa mi-am dat seama cat de mult conteaza chiar si un rand pozitiv.Asa cum conteaza si o recenzie negativa. Bai, sa nu te puna pacatul! Sa stii ca am aflat ca ceea ce dai se intoarce. Cica universul (Dumnezeu sau Allah cum vrei si crezi) iti simte vibratia si daca-i negativa... ai dat de naiba.Amazon-ul are criteriile/algoritmele lui pe care eu, un comun mortal, nu le inteleg nicicum. Dar sunt extrem de recunoscatoare pentru oportunitate, deci nu ma plang... prea tare.Stai... tu stii ca orice poate publica pe Amazon, da? Si aici ma refer la oricine care scrie. Nu care fura de la altii ca daca esti prins (si esti, crede-ma) nu

    Citește mai departe

  • Da si iti va fi dat... 654

    Dragii mei cititori,Pentru acei care mi-au scris sa me intrebe ce fac, le-am spus ca scriu.Este singurul lucru pe care il fac. Nu mai stiu cand e sarbatoare sau soare afara. Stau in casa si scriu. Tot timpul.Nu vreau sa te plictisesc prea mult. Daca iti place sa citesti, urmareste-ma pe Amazon. (click pt link)Acum sunt doar doua carti in engleza - istorii adevarate - dar multe altele se vor alatura acestora. Romane inspirate din realitate dar si fictiune.Inca nu scriu SF-uri, dar e in program.Cartile sunt in format e

    Citește mai departe

  • Mamaliga cu bacon crocant, cascaval si ochiuri... 0

    In primul rand, scuze pentru intercalarea textului cu diacritice si fara... n-are rost sa mai explic. O fac des :DFrati si surori, nu stiu voi, dar eu iubesc mamaliga in toate formele ei: alba, galbena, moale, tare, simpla, prajita, la cuptor, cu branza, lapte, smantana, s.a.m.d.Am incercat multe variante si retete de-a lungul anilor. Poate voi sunteti traditionalisti si vreti sa ramaneti asa, insa eu vreau sa-mi deschid toate orizonturile, mai ales astea culinare.In Italia am invatat retete de mamliga cu ciuperci si branza, in Anglia bacon-ul e la putere si azi m-am gandit sa incerc ceva indraznet.Parerile vor fi impartite, ca deobicei, dar fiecare face ce crede. Eu iti zic ca daca ai un prieten, partener, membru familiar pe care vrei sa-l impresionezi, reteta asta pica la tanc.Asta daca omul (barbat sau/si femeie) e deschis la minte. Daca nu e, stai si fa-i mamaliga simpla cu tochitura. Nu-i nimic rau in asta.Hai ca nu te mai retin,

    Citește mai departe

  • Mamaliga cu bacon crocant, cascaval si ochiuri... 633

    In primul rand, scuze pentru intercalarea textului cu diacritice si fara... n-are rost sa mai explic. O fac des :DFrati si surori, nu stiu voi, dar eu iubesc mamaliga in toate formele ei: alba, galbena, moale, tare, simpla, prajita, la cuptor, cu branza, lapte, smantana, s.a.m.d.Am incercat multe variante si retete de-a lungul anilor. Poate voi sunteti traditionalisti si vreti sa ramaneti asa, insa eu vreau sa-mi deschid toate orizonturile, mai ales astea culinare.In Italia am invatat retete de mamliga cu ciuperci si branza, in Anglia bacon-ul e la putere si azi m-am gandit sa incerc ceva indraznet.Parerile vor fi impartite, ca deobicei, dar fiecare face ce crede. Eu iti zic ca daca ai un prieten, partener, membru familiar pe care vrei sa-l impresionezi, reteta asta pica la tanc.Asta daca omul (barbat sau/si femeie) e deschis la minte. Daca nu e, stai si fa-i mamaliga simpla cu tochitura. Nu-i nimic rau in asta.Hai ca nu te mai retin,

    Citește mai departe

  • Exfoliante biodegradabile ce ai in casa... 663

    Tu femeie sau/si barbat iti iubesti pielea si vrei sa-ti radieze sanatate si frumuste.Dar in acelasi timp iubesti natura si esti constienta de faptul ca exfoliantele cumparate contin particele de plastic care sfarsesc in ocean intr-un fel sau altul.Eu iti spun astazi si chiar aici ca ai o sumedenie de exfoliante naturale pe care le poti folosi zilnic fara sa atentezi la viata planetei.Si ca sa nu te plictisesc, trec direct la subiect. Zat de cafea Ceaiul din pliculete sau ceaiul varsat daca-i maruntit - dupa ce l-ai folosit Zahar macinat fin - NU pudra Sare macinata fin - din comert Bicarbonat/amoniac Faina de porumb pentru mamaliga sau taratea macinata mai fin - Poti folosi rasnita pentru cafea Fructe varie - in general toate fructele care au seminte mici: capsuni, kiwi, etc., dar si pulpa de pere este destul de grunjoasa. mai sunt si altele dar nu-mi vin acum. Ah, uitam, rosiile sunt super

    Citește mai departe

  • Cristos a inviat!... 0

    Atat vreau sa iti spun, drag cititor.Insa iarta-ma ca-mi permit, zilele astea petrece cu familia, prietenii si cei dragi.Uita de net, stinge telefonul. Nu fa urari pe Facebook si alte platforme de socilizare celor pe care i-ai putea vizita. Du-te in persoana, da-le o imbratisare, spune-le un cuvant frumos.Un motiv pentru care Isus a inviat este ca sa mearga la Tatal si Mama Lui in ceruri.Tu nu trebuie sa fii torturat, sa mori, si sa invii pentru a face asta. Tu poti deschide usa si iesi afara. De acolo stii strada.Paste Fericit, romane, oriunde te-ai afla.

    Citește mai departe

  • Cristos a inviat!... 670

    Atat vreau sa iti spun, drag cititor.Insa iarta-ma ca-mi permit, zilele astea petrece cu familia, prietenii si cei dragi.Uita de net, stinge telefonul. Nu fa urari pe Facebook si alte platforme de socilizare celor pe care i-ai putea vizita. Du-te in persoana, da-le o imbratisare, spune-le un cuvant frumos.Un motiv pentru care Isus a inviat este ca sa mearga la Tatal si Mama Lui in ceruri.Tu nu trebuie sa fii torturat, sa mori, si sa invii pentru a face asta. Tu poti deschide usa si iesi afara. De acolo stii strada.Paste Fericit, romane, oriunde te-ai afla.

    Citește mai departe

  • Paste Fericit!... 669

    Dragii mei cititori,Zilele trecute am primit un email care m-a emotionat profund. Un fan m-a-ntrebat (printre altele) cand ma intorc la scris in romana.Imi iubesc limba si-ntotdeauna am sa scriu in romana. Toate cartile mele vor fi publicate in romana intr-o zi insa mai intai trebui sa le public... cumva. In curand, foarte curand.Imi pare rau ca nu mai ajung sa public pe blog, incerc cu disperare, dar e greu. Prea multe proiecte.Nu vreau sa te pilictisesc sau sa-ti rapesc din timpul pretios. Du-te si saluta-ti prietenii, familia si cei dragi in fata, nu pe net. Du-te si le da o imbratisare, spune-le un cuvant frumos. Poate cineva are nevoie de o incurajare sau un sfat. Lasa internetul deoparte pentru catva timp.Drag om, Cristos/Hristos a inviat!

    Citește mai departe

  • In numele iubirii... 648

    Azi noapte pe la trei m-am apucat sa frunzaresc Facebook-ul pentru ca nu puteam sa dorm.Asa am dat peste o postare de-a unui prieten ce mi-a dat fiori.Este Sambata Mare si eu scriu despre un subiect inca tabu in Romania si-n multe alte tari din lume.Insa sunt sigura ca Dumnezeu (indiferent care) este de partea mea si a celor oropsiti pe nedrept.Multi dintre noi avem la suflet anumite credinte, comportamente, etc.Personal nu support discriminarea cuiva sub nicio o forma, dar mai mult, nu suport ranirea unor persoane innocente doar pentru ca sunt diferite de marea majoritate. Si aici ma refer la persoanele gay.Deja unii dintre voi au iesit de pe blog la citirea acestui cuvant. Imi pare rau ca in secolul XXI mai sunt persoane care se cred corecte doar pentru ca nu se simt atrase sexual de persoane cu acelasi sex.Daca te gandesti sa nu mai citesti postarile mele pentru ca apar drepturile oamenilor ca tine si ca mine, atunci chiar te rog sa nu te intorci.

    Citește mai departe

Articole recente

© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile