Culinar

  • Chipsuri .... din cascaval, keto... 199

    Ingrediente 15-20 felii de cascaval Condimente, la alegere (boia, piper, usturoi, verdeturi uscate etc.) ...

    Citește mai departe

  • Tocana de naut cu dovleac si frunze de sfecla... 278

    Avand in vedere ca suntem in post, ne-am gandit sa va prezentam o reteta super buna, cu putine calorii. La baza acestei retetei sta minunatul naut, aceasta leguma care contine o sursa importanta de proteine vegetale. Ingrediente 1 lingurita ulei … Continue reading →

    Citește mai departe

  • Pasta de peste... 276

    Asa cum va spuneam zilele trecute, saptamana noastra a inceput tare bine. Am primit un colet plin de bunatati de la Podravka Romania. Produsele Podravka, mai exact conservele de peste Eva sunt printre preferatele noastre. Eva, o comoara de produse … Continue reading →

    Citește mai departe

  • Friganele... 277

    Friganele, mic dejunul copilariei noastre.French pancakes, breakfast our childhood.Ingrediente / Ingredients;- 6 felii de paine - 6 slices of bread- 2 oua - 2 eggs- 250 ml lapte - 250 ml milk- 50 g unt - 50 g butterFeliile de paine se inmoaie in lapte se dau prin ou batut si se rumenesc in in unt topit la foc mic.The slices of bread are soaked in milk,put in beaten egg and browned in melted butter in a small heat.

    Citește mai departe

  • Somon cu rozmarin pe pat de ciuperci / Salmon with rosemary on a mushroom bed 278

    Ingrediente / ingredients:- 4 felii de somon - 4 slices of salmon- rozmarin  - rosemary- sare si piper dupa gust - salt and pepper to taste- 10 catei de usturoi - 10 cloves of garlic- 500 g de ciuperci - 500 g of mushrooms- marar - dill- cateva rosii cherry - some cherry tomatoesIntr-o tava pentru cuptor asezam ciupercile feliate. Presaram sare, piper, marar si 5 catei de usturoi striviti. Deasupra punem marar tocat.Peste ciuperci aszam feliile de somon, presaram sar

    Citește mai departe

  • Pui shanghai / Shanghai chicken... 274

    Am pregatit o reteta aparte de pui shanghai si va garantez ca a iesit senzationala. Nu am folosit susan si sos de soia ca in reteta originala dar a iesit foarte gustoasa.I have prepared a special recipe for shanghai chicken and I guarantee that it came out sensational. I did not use sesame and soy sauce as in the original recipe but it came out very tasty.Ingrediente / ingredients:- 2 piepti de pui - 2 chicken breasts- 150 g amidon din cartofi  - 150 g potato starch- sare si piper dupa gust - salt and p

    Citește mai departe

  • Pui cu cimbru si bere / Chicken with thyme and beer 279

    Ingrediente / ingredients:- un pui intreg - one chicken- 100 g unt - 100 g butter- 2 linguri cimbru - 2 tablespoons thyme- o capatana de usturoi  - garlic- sare si piper dupa gust - salt and pepper to taste- 500 ml de bere neagra - 500 ml of black beerFrecam untul cu cimbru , sare si piper. Ungem puiul cu tot amestecul. Eu l-am pus intr-o tava speciala pentru pui rotisat sau pui pe sticla.Mix the butter with thyme, salt and pepper. Greas

    Citește mai departe

  • Prajitura vegana cu crema de ciocolata... 285

    Blat: - 250 gr. curmale - 1 cup cacao - 1 cup migdale- 1 cup nuci romanesti- 1 cup stafide Crema: ...

    Citește mai departe

  • Orez cu cocoș si legume... 307

    Ingrediente: 2 pulpe de cocoș 250 g orez basmati 2 morcovi medii 1 ardei rosu 1 ceapa mare 1300 ml supa de la cocosul fiert (impreuna cu o ceapa, un cartof si un pastarnac la oala sub presiune) sare si … Continue reading →

    Citește mai departe

  • Noodles bolognese... 283

    Ingredients / ingredients:- 350 g noodles - 350 g noodles- 500 g carne de vita - 500 g beef- 200 ml vin alb - 200 ml white wine- 150 g pasta de tomate - 150 g tomato paste- o ceapa, un morcov  - an onion, a carrot- boia afumata - smoked paprika- sare, piper, oregano si cimbru  dupa gust- salt, pepper, oregano and thyme to tasteCalim ceapa si morcovul, adaugam carn

    Citește mai departe
© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile