Aperitive - Antipasti
In Italia ,o masa festiva, incepe de obicei cu o
varietate de aperitive care sunt cunoscute sub denumirea de
antipasti - cuvant care se traduce inainte de paste, sau inainte de
masa.
In general aperitivele sunt alcatuite dintr-o selectie de mezeluri,
ce pot varia in functie de fiecare regiune a Italiei.
