Cei care ma cunosc stiu ca sunt o persoana pasionata de dulciuri si deserturi preparate in casa. In bucataria mea, cel putin o zi pe saptamana este dedicata pregatirii brioselor sau altor deserturi pe care le servesc impreuna cu familia si prietenii. Imi dau toata silinta sa gasesc cele mai bune ingrediente, sa inlocuiesc cat pot de mult zaharul cu alti indulcitori naturali si in acelasi timp sa-i fac fericiti pe cei dragi atunci cand ii strang la masa.
La fel de mult imi doresc sa aduc pe acest blog retete pentru toate gusturile si asteptarile. De aceea cred ca a sosit momentul sa includ si cateva postari dedicate celor care sunt la dieta, dar care nu cauta neaparat retete de post.
Primele pe noua lista sunt briosele Dukan cu stafide si ciocolata amaruie. Personal cred ca aceste briose pot fi consumate la fel de bine la micul dej...