Ingrediente:
Pentru aluat:
1 kg de faina 1 cub de 25 de grame de drojdie 1 lingurita de miere 600 ml de apa caldutaPentru pizza:
3 linguri de pasta de tomate 1 lingura de ulei de masline extra virgin usturoi pudra oregano,busuioc,cimbru,rozmarin – toate uscate – se pune dupa gust sare piper porumb congelat 1 carnat afumat de casa cascaval rasMod de preparare:
Pizza cu porumb si carnati de casa este delicioasa. Pentru aceasta reteta de pizza pregatiti intai blatul. Am framantat aluatul la robot. L-am lasat putin sa creasca si l-am pus la frigider.Sa fie intr-un bol destul de inalt ca mai creste aluatul,al meu nu a fost asa de inalt si tot ii dadeam pumni ca sa se mai reduca din volum. Se ia o cantitate de aluat si se intinde in tava.Se amesteca uleiul de masline cu pasta de tomate, condimentele, sarea si piperul.Se pune sosul peste aluat. Se taie carnatul in felii rotunde