Inspirata de reteta de pe blogul lui Emily,am facut aceste mini delicioase placintele!Aluatul l-am facut din: un pachet de unt moale; 2-3 linguri smantana; un ou; o linguruta sare; 350-400 g faina;
Am impartit aluatul in doua,l-am invelit in folie alimentara si l-am pus la frigider:
Pentru umplutura am folosit: 800 g spanac,pe care l-am fiert in apa cu sare;Separat am calit o ceapa tocata in putin ulei de masline,am adaugat spanacul;Am pus in blender ,am pasat,am mai adaugat si putina smantana si am condimentat cu sare:
Am intins