Viitorul piețelor de grâu: între apetitul nesățios al Chinei și seceta inevitabilă din Sudul Europei

Cererea record de grâu din partea Chinei creează incertitudine pe piețele globale

După ce condițiile meteorologice nefavorabile au afectat producția sa de grâu, China s-a angajat într-un efort semnificativ pentru a importa grâu din întreaga lume, anticipând că nivelul importurilor sale va atinge un record anual. La începutul acestui an, China a investit considerabile sume de bani în achiziționarea de grâu din Australia. În luna curentă, chinezii au continuat acest trend, cumpărând cantități semnificative de grâu de la principalii exportatori mondiali, inclusiv SUA, Canada și Franța, conform declarațiilor unor comercianți anonimi citate de Bloomberg.

Această creștere a achizițiilor vine după ce prețurile internaționale la grâu au scăzut la cel mai scăzut nivel din ultimii trei ani în luna septembrie. Cu toate că aparent există suficiente aprovizionări momentan, cererea ...