Hummus… Pornind de la ideea că usturoiul rocks, nimic nu se compară cu usturoiul sălbatic aka leurdă. Și dacă ai leurdă, musai să o folosești pentru că altfel se ofilește și e păcat de ea și de cei care s-au chinuit să o culeagă.… The post Hummus cu leurdă appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeSupă de leurdă Când ai o grămadă de leurdă adunată cu tot dragul de niște prieteni binevoitori faci o cură cu usturoi sălbatic numai bună în perioada asta. Leurda are ceva magic. Pentru mine. Mă întreba cineva dacă există un preparat pe care l-aș… The post Supă cremă de leurdă appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeSalata Mimoza cu ton este o aparitie pentru orice masa de sarbatoare. Salatele in straturi sunt de efect, iar lumea le adora. Ele sunt foarte.. The post Salata Mimoza cu ton appeared first on Prăjiturici și altele.
Citește mai departeDragul meu Teodor, avînd în vedere că habar n-ai să faci o plachie ca la carte îți dau aici o rețetă de să te lingi pe dește. Atenție, e primăvară dar cel mai bine o faci prin august cînd sînt … Continuă lectura →
Citește mai departePentru chifle am folosit: 60ml lapte fierbinte 1 lingura zahar 1 lingura faina 250ml lapte 20g drojdie 350g faina pentru un aluat moale 1 lingura zahar 1 lingurita sare 1 ou si 1 galbenus 50g unt moale 1 galbenus putin lapte susan prajit Pt hamburger 500g carne tocata de vita 1 ceapa mica 2 linguri ketchup 1 lingura mustar iute sare, piper 1
Citește mai departeDrag bucătar îndrăzneț, nu știu cât iubești tu chiftelele sau piftelele, dar eu... eu nu eram mare fan. Zic „nu eram”, pentru că de când am decis să elimin ouăle, m-am reîndrăgostit de ele la greu. Mai cu seamă că folosesc ca bază ingrediente/alimente mai puțin populare. Cum ar fi: varză castraveți dovlecei
Citește mai departeDrag bucătar profesionist sau amator, Că ai nimerit din greșeală pe blogul meu sau mă urmărești de ani, țin să-ți mulțumesc pentru secundele sau minutele pe care le petreci pe paginile mele. Cum am menționat în ultimele postări, Rețete Îndrăznețe trece printr-o perioadă de schimbări drastice. Aș vrea să separ rețetele de post, cele vegane și vegetariene de toate celelalte, dar îmi este deosebit de greu și pentru asta îmi cer mii de scuze. Sunt mai mult de 500 de rețete pe blog, organizate foarte rău. Cred că-mi va lua ani să-l pun la punct. În jur de 300 dintre aceste rețete sunt fără ingrediente de frupt. Încerc diferite tactici de separare, dar cum șablonul este englez, nu recunoaște diacriticele. Dacă asta este frustrant pentru mine, nu-mi închipui cât de frustrant este pentru cei ce fac căutări pe blog. Încă o dată, te rog din suflet să faci abstracție de greșelile gramaticale care se găsesc cu nemiluita.
Citește mai departedrob vegan The post Drob vegan cu naut si ciuperci appeared first on Prăjiturici și altele. ...
Citește mai departeCurcan la cuptor este ceva care nu poate fi refuzat. Indiferent dacă este sau nu sărbătoare atunci când suntem mai mulți la masă este un preparat care mă scoate din belele. În această perioadă nu prea am văzut proaspăt dar îl găsiți la… The post Curcan întreg la cuptor appeared first on Bucătăria familiei mele.
Citește mai departeTortul de mere este un tort care se prepară uşor, este foarte bun şi îl recomand tuturor deoarece nu este foarte dulce. Mărul şi frişca fac casă bună în această […]...
Citește mai departe