• Jurnal de Pandemie – ep 6 – Mini Verticala Flamboyant 2006, 2007, 2009, 2010, 2016 208

    —-Am tot sperat ca acest jurnal de pandemie ca nu va fi mai lung de cateva episoade, dar din pacate am ajuns la numarul 6. Si daca tot a trebuit sa stam prin case, am incercat sa vad si partea plina a paharului si “cotrobaind” prin pivnite am reusit impreuna cu cativa amici sa strangem […]

    Citește mai departe
  • Pastă de peşte... 262

    Peştele este un sortiment de carne cu puţine calorii, necesar ochilor şi pielii, cu beneficii uimitoare pentru slăbit, memorie şi prevenirea osteoporozei. Cum consumul moderat de peşte are efecte pozitive […]

    Citește mai departe
  • Ton în crustă de susan... 307

      Nimic nu se compară cu o salată și un steak de ton proaspăt, marinat și gătit la perfecțiune în propria bucătărie.  Dacă urmezi câțiva pași simpli este imposibil să dai greș: În primul rând povestește cu cei de la raionul de pește și cumpără… The post Ton în crustă de susan appeared first on Bucătăria familiei mele.

    Citește mai departe
  • 9 Vinuri Românești. Le știi?... 201

    La Mulți Ani! —-Sper ca  2021 să fie cu mult mai bun și să poata aduce o recuperare serioasă industriei de vin de la noi. Am să înșir mai jos un top personal de 3+3+3 vinuri testate și care mi-au placut mult în 2020, cu titlul de recomandare, ordinea fiind aleatorie. Vinuri Albe: Etika Alb […]

    Citește mai departe
  • Romanian Rose Contest 2020... 212

    —-Ultimul articol din acest an vine cu o surpriza. In urma ivitatiei de a juriza la cea de a 8-a editie a Concursului de Vinuri Rose din Romania, Elizabeth Gabay a trimis acest scurt articol pentru vin2.ro. Veti gasi scurte impresii despre vinurile rose care i-au placut mai mult. At the Romanian Rosé Contest on […]

    Citește mai departe
  • Cozonac cu smantana (framantat la masina de paine) 292

    Ingrediente aluat: 300 ml lapte gras caldut 200 g smantana min 25% 150 g unt moale 50 ml ulei 250 g zahar 7 galbenusuri + 1 pt uns 1 lingurita sare Coaja de lamaie Coaja de portocala  Esență  1 kg faina +3 linguri pt uns Drojdie uscata 14 g Ingrediente umplutura : 5 albusuri 150 g zahar 4-5 lunguri cacao Rahat Stafide 400 g nuca macinata  Rom Preparare : Cu

    Citește mai departe
  • Fursecuri Trandafirii Desertului... 307

     Ingrediente: 2 oua 100 g stafide  100 g unt 82% moale 100 g zahar 350 g faina 1 praf de copt 1/2 lingurita sare O punga fulgi de porumb  Mod de preparare : Inmuiem stafidele in putina apa calda. Batem bine ouale, adaugam zaharul, incorporam, apoi untul moale, puțin cate puțin, praf de copt si jumatate din faina. Totul se amesteca foarte bine, adaugam stafidele scurse, amestecam apoi punem restul de faina si amestecam din nou, se va forma un aluat nu foarte

    Citește mai departe
  • Christmas cookies ... de pandemie... 323

    - Ciocolata de casa cu cirese confiate si citronat - Nuga de casa cu stafide ...

    Citește mai departe
  • Tort NARNIA... 323

    La multi ani copil minunat!Sa traiesti multi ani fericiti, sa fii sanatoasa si desteapta, sa nu-ti pierzi pasiunea de a citi si curiozitatea de a afla lucruri interesante din paginile cartilor ce iti plac atat de mult.Te iubim mult!Mamaia si tataia ??????

    Citește mai departe
  • Video: Supa de vegetale... 296

    O supa din multe vegetale, ușor de făcut si foarte gustoasa   ...

    Citește mai departe