Placinta cu aluat foietaj si branza. Noua ne plac tare mult placintele cu branza, aluatul nu l-am facut este cumparat, deci va fi o placinta rapida.ALUAT:2 foi de aluat foietaj(cumparat)UMPLUTURA:500 gr branza de vaci sau crema de branza5 linguri de zaharesenta de vanilie2 oua5 ling
Citește mai departeInca o metoda de a vopsi ouale sau mai bine zis de a picta ouale. Foarte simpla daca aveti rabdare :), idea am preluat-o de la o doamna draga mie, de la Dia, de la Retetele mele dragi. Eu zic ca ouale au iesit frumoase, voi ce ziceti?
Citește mai departeDragii mei dupa cum stiti sunt o multimer de metode de a vopsi ouale. Si eu ca si voi am incercat diverse metode, de aceea am zis sa incerc si metoda aceasta cu coji de ceapa si sfecla rosie. Daca ouale sunt inchise la culoare , obtineti o culoare mai intensa. Sa vedem si de ce avem nevoie.
Citește mai departeBuna dimineata!Copiii mei zilele trecute au cerut insistent Shaorma. Noi locuim intr-o comuna la 13 km de oras si aici e mai greu cu comanda la domiciliu.Exista cateva firme locale care ofera mancare cu livrare la domiciliu, dar nu doream sa fac experimente tocmai acum.Norocul a facut sa gasesc lipii la magazinul din sat asa ca mi-am propus sa satisfac dorinta si pofta copiilor.Pentru shaorma aveti nevoie de:- 8 cartofi- 2 bucati piept de pui- 5 castraveti murati- ketchup- 2 linguri de maioneza- lipii-condimente: sare , piper, boia dulce afumata (sau simpla)- uleiCartofii curatati , spalati si taiati se prajesc in ulei incins pana se rumenesc sau se condimenteaza dupa plac cu sare si piper +1 lingurita de ulei se amesteca si se coc pe tava in cuptor.Pieptul de pui l-am taiat bucatele , l-am condimentat su sare, piper , boia de ardei dulce afumata si se calesc intro oala in putin ulei. Binenteles amestecam
Citește mai departeCu toții suntem în căutarea rețetelor simple, rapide și neapărat bune, foarte bune. Asa si noi, mai ales acum pentru ca este o perioadă de stat acasă (noi cel puțin) ne dorim sa facem cât mai multe lucruri pentru care … Continue reading →
Citește mai departeDragilor, sunt o multime de metode de a vopsi ouale. Am facut si classic cu vopsea, ciorap si Frunze, acum m-am gandit sa fac si altfel. Am ales sa le colorez cu colorant alimentar, si bineinteles daca va uitati mai atent in poza sunt si cateva pictate cu acuarele de fiica mea Denisa. Haideti sa va spun ce ne trebuie.INGREDIENTE:10 oua50 ml apa
Citește mai departeO ciorbă bogata in legume cu verdeata proaspata, foarte gustoasa si plina de vitamine. Reteta simpla de facut, cu ingrediente ieftine si la indemana oricui. Va recomandam sa incercati bunatatea asta de borş. Ingrediente pentru 10 portii 2 cepe 2 … Continue reading →
Citește mai departeBuna ziua.Sunt Alex , am 13 ani deja si este prima data ca va scriu eu. Acesta este blogul mamei mele, pe care nu a mai scris din 2012, dar ea a considerat ca acum este momentul sa scriu eu.Saptamana trecuta a fost saptamama altfel si am primit o provocare culinara de la doamna profesoara de muzica si anume sa gatim ceva ( de ex:ceva dulce, saratele, covrigei, paine, mancare, tort, prajitura, tarta, etc.) si sa facem aceasta mancare in forma de ceva MUZICAL.Ieri impreuna cu mama si fratele meu Dominic am facut clatite americane:Reteta pentru 5 persoane este (adica am facut multe)4 oua200 grame zahar1 kg de faina1 l de lapte40 ml ulei1 plic praf de coptputina sareSe sparg ouale si se bat impreuna cu zaharul, cu ajutorul unui mixer, pana cand se topeste zaharul. Se adauga faina, laptele, uleiul, sare, praful de copt si se amesteca pana se omogenizeaza.
Citește mai departeE plin internetul de postari privind partile bune ale izolarii, despre can't go outside, go inside si despre cum o luam razna fiindca nu mai putem sa luam in fiecare zi metroul spre birou. Am aflat si eu ceva despre mine de cand cu izolarea, si anume ca-s cam praf la planificare. Sau ca-s praf la planificare daca ma scoti din zona de confort si nu mai pot controla anumite variabile. In fine...Se termina proviziile si constat ca nu mai am din ce face paine si dulciuri. Zero cruditati si nema lapte. Agonie.Martea
Citește mai departe