Culinar

  • Cărți de Bucate - Rețete de Aperitive & Clătite, Checuri 262

    În sfârși, am reușit să public ultimele 3 cărți de bucate din seria 41 de Rețete Simple și Practice. Aceasta colecție - care conține 6 cărți - ar fi trebuit publicată anul trecut, dar planurile de acasă nu se potrivesc cu cele din târg. 41 de Rețete de Clătite, Checuri, Prăjituri și Dulciuri Varie 41 de Rețete de Chiftele, Omlete și alte Aperitive41 de Rețete Fără Gluten pentru Vegani, Vegetarieni și toți ceilalțiCărțile de bucate reprezintă cadouri grozave pentru orice gospodină, mai ales dacă această gospodină este interesată de rețete îndrăznețe și originale. Nu zic că bărbații nu pot fi gospodini...

    Citește mai departe

  • 41 de Rețete Fără Gluten - Carte de Bucate de Cristina G. 279

    A apărut noua mea carte de bucate intitulată 41 de Rețete fără Gluten. Această colecție de rețete se adresează celiacilor în special, dar nu numai.Cartea conține 46 de rețete mai precis și nu 41 cum zice titlul.Multe sunt fără carne, ouă și alte ingrediente de frupt asta însemnând că și veganii și vegetarienii o pot avea. Dacă celelalte 3 cărți din această serie intitulată 41 de Rețete Simple, publicate în precedență, conțineau reț

    Citește mai departe

  • Focaccia cu ardei si dovlecel... 263

    Astazi doar o simpla focaccia pentru atunci cand avem timp sa ne jucam putin cu aluatul … ? Ingrediente: 20 g drojdie proaspata o lingurita zahar 500 g faina o lingurita sare 250 ml apa 5 linguri ulei de masline 1 dovlecel 1 ardei kapia Puneti drojdia intr-un castronel.O maruntiti in cazul in care folositi […]

    Citește mai departe

  • Cartofi cu rozmarin... 193

    ...

    Citește mai departe

  • Excursie in Grecia la Mănăstirile de la Meteora. 261

    Între cer și pământ Este un puternic și important centru monahal încă din secolul al XI-lea, dar și un obiectiv turistic ce atrage o mulțime de vizitatori din toată lumea datorită unicii păduri de stânci ce există acolo. Meteora este o zonă formată din stânci, în vârful cărora se află mănăstiri, schituri și chilii. Este situată în centrul Greciei și se înalță deasupra orașului Kalambaka. Peisajul unic în lume este greu de descris în cuvinte sau de imaginat, așa că fotografiile sper să vă ajute! Există acolo peste 1000 de stânci înălțătoare, foarte abrupte, care își au istoria cu peste 60.000.000 de ani în urmă. Viața monahală a început la Meteora în jurul secolului al IX-lea. Sfântul Atanasie fiind nevoit să plece de pe Sfântul Munte Athos, vine aici în anul 1334 cu alți călugări și începe să ridice pe o stâncă la 613 m altitudine o mănăstire. Este vorba de Mănăstirea

    Citește mai departe

  • Ca sotie si mama responsabila ....... 276

    Iti dai seama ca ai atins un anumit grad de maturitate in purtare si-n gandire atunci cand, in ziua in care urmeaza sa se intoarca progenitura cea mare de prin tari straine si sotul din dotare de prin orase indepartate te trezesti cu elan muncitoresc si, in loc sa te odihnesti ca e week-end, faci repejor o lista de cumparaturi si o tulesti la piata. Ca sa gatesti ce le place, ca poate pe unde au fost i-a tinut pe paine uscata si apa statuta. :)))

    Citește mai departe

  • Briose cu dulceata de dovlecel... 274

    Foarte pe scurt, ca pe lung n-avem timp. Oricum cred ca sa scriu reteta imi ia mai mult decat mi-a luat sa o fac :)).Asadar, luni seara, cu jumatate din efectivul de progenituri plecat si jumatate facand mofturi pe acasa, s-a decis ca meniul pentru cina va contine snitele cu "humusel" si castraveti acri (pentru unii) respectiv "salata de sfleca" pentru altii.S-a trimis, asadar, sotul din dotare dupa naut, cu textul ca "lasa ca oricum mai erau si altele de cumparat". In acest timp au fost abuzate file-urile de carne

    Citește mai departe

  • Mancare de mazare cu carnati semiafumati... 262

      Pentru astazi va propun o reteta foarte usor de pregatit, rapida si delicioasa... ( una din mancarurile mele preferate ). Voi puteti  gati cu orice tip de carne. Dar cu carnati ...e dementiala!!!INGREDIENTE: 500 g mazare congelata;3-4 carnati afumati;1 ceapa mare;1 morcov; 1 ardei gras rosu (kapia)100 ml suc de rosii;2 linguri bulion ( pasta de rosii );200 ml supa de pui/apa;1/4 lingurita de zahar;1 frunza dafin;sare;cimbru;piper ( macinat sau boabe );1/2 legatura marar; PREPARARE:  Calim ceapa tocata marunt, impreuna cu carnatii taiati feliute.

    Citește mai departe

  • Hristos a Inviat!!... 272

    Sarbatorile acestea sa va fie si voua, exact asa cum mi le-am dorit mie.Linistite si implinite.Cu bucurii si oameni dragi alaturi. Sarbatori Fericite!!...

    Citește mai departe

  • Nu-mi cereţi să îmbătrânesc...... 279

    Nu-mi cereţi să îmbătrânesc, Mi-e inima mult prea zăludă, Cât oi trăi copilăresc Şi morţii vreau să-i fac în ciudă. Refuz cu maximă-ndârjire Căderile neridicate Şi-aştept la colţ marea iubire Ce e menită să mă cate. Mi-e poftă şi de fericire Şi am de gând s-o prind în plasă. Fost-am plecată-n rătăcire Când ea mă căuta pe-acasă. Şi foame mi-e şi... ard de sete, De tot ce n-am trăit, furată, De hoţi de vieţi cu-ascunse plete, Ce fi-vor traşi la judecată.

    Citește mai departe
© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile