Azi vine la mine Teodora. Ce să fac de mîncare? Mă plimb prin piață și niște vinete pîntecoase-mi fac cu ochiul. Iau și niște ceapă, ardei grași roșii și verzi, usturoi, o căpățînă, cîteva roșii, ardei iuți, doi morcovi, o … Continuă lectura →
Citește mai departeSalutare la Boieri Dumneavoastra! Am zis ca in prag de vacanta, adica in plina efervescenta de facut liste, cumparaturi, provizii, pungi, pungute, traistute, valize (caci da, la sfarsitul saptamanii pornim cu fordulica spre insoritul litoral, nu, nu al nostru, tot al lor), am zis deci, ca daca tot nu-mi vad capul de trebi, sa mai fac o trebusoara si anume o provocare despre care facem vorbire cam demultisor: o briosiada, bre!.... ia ca mor dac
Citește mai departeEști aici pentru că vrei o carte de bucate GRATIS.Da, și eu ador cărțile de bucate.De aia și muncesc ca un rob la ele.Am lansat diferite concursuri pe diferite blog-uri și pagini de Facebook. Lista o ai mai jos în caz de ești interesat.Dintre toate cărțile de bucate ce am publicat din noiembrie 2017 (14 - lista la final), cel mai mult mă mândresc cu următoarea colecție de rețete tradiționale românești autentice în 5 volume care abia ce a ieșit și este deja foarte faimoasă: Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul I – Sărate Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul II – Dulci Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul III – Prepară Porcul de Ignat Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul IV Cele mai Populare Rețete ale Bunicii Învățate de la Mama: Mâncăruri Nostalgice Primele 3 volume cuprind în j
Citește mai departeIngrediente: - un sfert de caniţă de ulei de măsline- dressing de oţet balsamic- un bol cu frunze de spanac proaspăt- 2 ouă fierte- 1 cană cu sâmburi cruzi de migdale- un pumn cu bucăţele de şuncă- fâşii de parmezan- sare, piper Mod de preparare: Spală bine frunzele de spanac şi aşează-le într-un bol. Taie ouăle fierte feliuţe, presară migdalele, adaugă fâşiile de parmezan şi şunca. Răsfaţă totul cu ulei de măsline şi dressing de oţet balsamic. Presară sare şi piper după gust.Salata de spanac este gata, proaspătă şi plină de energie, de ce ai avea nevoie mai mult după o perioadă în care ai cunsumat preponderent carne şi produse din car
Citește mai departePeste tot in lume s-a constatat faptul ca obezitateaa s-a triplat intre anii 1975 și 2017, cu aproximativ 1,9 miliarde de adulti care au ajuns supraponderali. Dintre acestia, peste 650 de milioane de adulti erau obezi. Sa ramai sanatos astazi reprezinta o provocare avand in vedere faptul ca tentatiile sunt la orice pas. O viata sanatoasa necesita multa implicare, vointa, dar si timp, care de cele mai multe ori este o scuza atunci cand vine vorba de sport sau alte activitati care te ajuta sa ajungi si sa mentii o greutate ideala. 10 metode simple si la indemana oricui care vor optimiza prcesul de slabire. Mananca inainte sa mananci
Citește mai departeMă pregătesc să public alte 3 cărți de rețete, de data asta pentru începători.Mai multe detalii în curând.Acum vreau să-ți cer ajutorul.Nu reușesc în ruptul capului să mă decid care copertă arată mai bine.Uită-te puțin, și spune-mi care-ți place mai mult.Coperta numărul 1 sau coperta numărul 2? Cu tricolorul sus sau jos?Sunt 2 ore de când mă uit la ele și nu știu care și cum.Sunt disperată.Poți te rog să-mi spui părerea ta? COPERTA 1
Citește mai departeIngrediente :Blaturi 3 cups faina1 plic praf de copt1 lingurita bicarbonat1/2 ingurita sare3 oua 2 cups zahar fin1 cups ulei1 cups lapte batutextract de vanilie 1 lingura otet1/2 cups espresso fierbintecolorant gel : rosu, galben, portocaliu, verde, albastru, pentru mov se amesteca albastru cu rosuCrema:250 gr mascarpone150 gr ciocolata alba
Citește mai departeIngrediente- Blat de tort, eu am folosit resturile de la blaturile de tort facute pentru Rainbow Cake- Dulceata, am folosit marmelada de grapefruit rosu -Bete pentru acadele sau bete de frigarui mici cum am pus eu :))- 350-400 gr ciocolata alba- ornamente diverse.Toate resturile de la blat le-am bagat in robot si le-am maruntit, peste ele am adaugat 3 linguri de m
Citește mai departeCeva simplu, dar atat de placut si benefic. De ce apa simpla cand ti-e sete? Ori suc? E usor sa torni apa in pahar (ca sa nu zic ca se mai bea direct din sticla :)) ), dar e mult mai placut sa prepari si sa bei o limonada. Mai ales ca e imbatator mirosul …
Citește mai departe