Mira

Articole postate de Mira

  • Yoga şi alimentaţia... 189

    În concepţia înţelepciunii milenare yoghine, noi suntem într-o mare măsură exact ceea ce mâncăm. Delicioasele îmbucături pe care noi le înghiţim cu poftă se regăsesc în final mai mult sau mai puţin transformate, continuând apoi să existe câtva timp în fiecare dintre celulele noastre, influenţându-ne nu numai vitalitatea şi sănătatea fizică ci, de asemenea, chiar modul de a gândi şi trăirile spirituale. Este bine de ştiut că studiile ştiinţifice confirmă efectele benefice ale alimentaţiei lacto-vegetariene Experienţele ştiințifice recente au arătat destul de clar cum pot interveni în mod direct une

    Citește mai departe

  • Băuturi originale pentru Crăciun... 193

    ...

    Citește mai departe

  • Delicateţuri din peşte... 195

    ...

    Citește mai departe

  • Gogoşari pentru iarnă... 193

    Ingrediente:- 1 l otet,- 1/2 kg zahar,- sare, foi de dafin,- 300-400 g hrean,- 20 boabe de piper,- 7-8 kg gogosari.Mod de preparare:Gogosarii se pun in otet, (se adauga la 1 l de otet 2 l de apa) si ca sa se reduca din taria otetului se adauga la cei 3 l de lichid 1/2 kg zahar. Se mai adauga 10 g sare pentru fiecare l de lichid, iar pentru tot lichidul, 1-2 foi de dafin si o frunza de telina si circa 300-400 g hrean si 20 boabe de piper sau 1/2 lingurita cu piper macinat, la 7-8 kg gogosari. Se spala gogosarii si se scurg. Cind se conserva intregi, i se face fiecarui gogosar cite o taietura de 3-4 cm ch

    Citește mai departe

  • Pulpe de curcan la cuptor... 220

    ...

    Citește mai departe

  • Feng Shui în bucătărie... 191

    ...

    Citește mai departe

  • Tartă cu caramel... 192

    Ingrediente:- 200 g zahar- 1 ou- 200 ml lapte- 3 linguri faina- 150 g unt- 1 blat de tarta Mod de praparare:Pentru crema se pune zaharul intr-o oala si se topeste la foc mic, pana se caramelizeaza. Separat se amesteca oul, faina, si laptele si se toarna peste zaharul caramelizat. Se fierbe pana se ingroasa, apoi se lasa la racit. Dupa racire, se amesteca cu untul pana se obtine o compozitie cremoasa. Turnati crema peste blatul de tarta si lasati totl la rece aproximativ 2 ore inainte de a o servi. Un desert delicios si foarte simplu de facut. Nota:Un desert pufos, nepretentios, bun pentru orice zi a saptamanii. Se prepara rapid

    Citește mai departe

  • Vin fiert... 220

    Ingrediente: Vin (de preferinţă roşu şi de butuc,cine are) sau alte variaţiuni pe această temă, o portocală, un măr, un pliculeţ de ceai de fructe aromat, piper boabe, scorţişoara praf şi cel putin 0 grade celsius afară. Mod de preparare: Se spală mărul şi portocala şi se taie cubuleţe. Se pune vinul la fiert şi se adaugă toate cele de mai sus , mai puţin pliculeţul de ceai. După ce a fiert numai până aproape să dea în clocot se opreşte şi se introduce ceaiul se acoperă cu un capac şi se lasă pentru doua minute. Iar la sfârşit de tot se pune puţină miere sau zahăr după preferinţă. Hai noroc şi distracţie plăcută. Notă: Vinul fiert îşi are proba

    Citește mai departe

  • Cu bune şi rele, băuturile calde... 203

    ...

    Citește mai departe

  • Pulpe de pui prăjite... 238

    ...

    Citește mai departe

Articole recente

© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile