Culinar

  • Ciuperci la tigaie / Spring Mushrooms on the pan... 286

    Ingrediente / ingredients:- 1 kg de ciuperci - 1 kg of mushrooms- o legatura de ceapa verde -  spring onions- o legatura de usturoi verde - spring garlic- o legatura de marar - a bunch of dill- un ardei kapia -  kapia pepper- sare, piper - salt, pepper- rozmarin - rosemary- ulei de masline - olive oilCalim ciupercile in ulei de masline si adaugam restul ingredientelor . Se lasa la foc mic pana se inmoaie restul ingredientelor si se servesc ca atare sau ca

    Citește mai departe

  • Midii alla marinara / Mussels marinara... 270

    Ingrediente / ingredients:- 2 kg midii - 2 kg mussels- 4-5 catei de usturoi - 4-5 cloves of garlic- 5-6 linguri ulei de masline - 5-6 tablespoons olive oil- 50 ml vin alb sec - 50 ml dry white wine - 2 rosii coapte - 2 red tomatoes- patrunjel - parsleySpalam si curatam foarte bine scoicile. Tocam marunt usturoiul si il calim in uleiul de masline.We wash and clean the mussels very well. Fry the garlic in the olive oil.

    Citește mai departe

  • Salata de vinete cu mascarpone / Eggplant salad with mascarpone 280

    Ingrediente / ingredients:- 500 g vinete coapte - 500 g baked eggplant- o lingura cu mascarpone - a tablespoon of mascarpone- o lingura de maioneza - a tablespoon of mayonnaise- o lingura de ceapa tocata marunt - a tablespoon of chopped onion- sare si piper dupa gust - salt and pepper to tastePunem toate ingredientele intr-un bol si amestecam.Put all the ingredients in a bowl and mix.Bon Appetite!

    Citește mai departe

  • Lavrac la cuptor cu cartofi noi si ciuperci / Baked Seabass with new potatoes and mushrooms 286

    Ingrediente / Ingredients:- 2 pesti Lavrac - 2 Seabass fish- o lamaie - a lemon- 800 g cartofi noi - 800 g new potatoes- 500 g ciuperci - 500 g of mushrooms- o capatana de usturoi - garlic - cateva fire de patrunjel - parsley- ulei de masline - olive oil- boia de ardei dulce - sweet paprika- cimbru - thyme- o lingura de unt - a spoon of butterPentru inceput curatam pestele de solzi, il crestam si il asezam intr-o tava cu unde am pus cateva linguri de ulei

    Citește mai departe

  • Paste cu pui si crema de branza / Creamy Chicken Pasta 271

    Sunt cele mai cremoase si gustoase paste preparate pana acum. Cu un gust intens de branza, acest sos este senzational!This pasta are the most creamy and tasty  prepared so far. With an intense flavor of cheese, this sauce is sensational!Ingrediente / ingredients:- un piept de pui - a chicken breast- spaghete - Spaghetti- 250 ml smantana  - 250 ml of sour cream- 2 linguri de crema de branza simpla - 2 tablespoons of simple cheese cream- 2 linguri de crema de branza cu rosii si busuioc - 2 tablespoon

    Citește mai departe

  • Tort aniversar... 284

    ...

    Citește mai departe

  • Spata de porc cu 5 condimente chinezesti / Chinese Five Spice Pork Chops 266

    Aceasta reteta este ideala pentru pranzul de duminica sau cand aveti musafiri.This recipe is ideal for Sunday lunch or when you have guests.Ingrediente / ingredients:- 1 kg carne de porc - 1 kg of pork- 1 kg de cartofi - 1 kg of potatoes- o capatana de usturoi - a garlic clove- 3-4 frunza de salvie - 3-4 leaf of sage- 300 ml vin alb - 300 ml of white wine- ulei de masline - olive oil- 500 g ciuperci  - 500 g of mushrooms- o lingurita de 5 condimen

    Citește mai departe

  • Napolitane cu nuca si caramel / Wafers with caramel and nuts 251

    Ingrediente / ingredients:- 250g de nuci tocate - 250g chopped walnuts- 400 g zahăr - 400g caster sugar- 150 ml apă - 150ml water- 150g zahar pudra  - 150g powdered sugar- 4 ouă - 4 eggs- 200g de unt - 200g of butter- 1 pachet de foi de napolitana - 1 wafer sheets packet- o esenta  de vanilie -  vanilla extractÎncepeți prin amestecarea zahărului (200 g) cu 150 ml de apă. Puneți-le pe o plită la foc mediu și amestecați până când amestecul

    Citește mai departe

  • Martisoare dulci... 281

    Cake pops trandafiri: bomboana de ciocolata invelita in petale diafane din pasta de zahar. ...

    Citește mai departe

  • Tort aniversar cu Eroi in Pijamale... 282

    ...

    Citește mai departe
© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile