Folosirea făinii de lăcuste la fabricarea pâinii nu este un lucru nou: un articol de la 1885 261
- Media
- 04-12-2021 08:45
A făcut furori săptămânile trecute știrea că Autoritatea Europeană de Reglementare a Alimentelor a aprobat folosirea în alimentație a lăcustelor atât ca atare cât și ca ingredient. Aprobarea vine după ce, în ultimii ani, pe piața europeană și-a făcut loc inclusiv pâinea cu făină de lăcuste. Pentru multă lume folosirea insectelor sau produselor derivate din... Citește în continuare →
Citește mai departe