P Lavinia

Articole postate de P Lavinia

  • Nuci umplute / Walnut Shaped Cookies... 459

    Ingrediente / ingredients:Pentru aluat / For dough:- 250 g unt moale - 250 g soft butter- 600 g faina - 600 g flour- 10 g praf de copt - 10 g baking powder- 4 linguri de zahar pudra - 4 tablespoons of powdered sugar- 4 oua - 4 eggs- un praf de sare - a pinch of saltPentru crema /  For the cream:- 300 ml lapte - 300 ml of milk- 200 g biscuiti - 200 g biscuits- 100 g nuca - 100 g nut- 200 g ciocolata topita - 200 g of melted choco

    Citește mai departe

  • Chocoflan... 468

    Ingrediente / ingredients:- 12 Ouă - 12 Eggs- 550g Zahăr - 550g Sugar- 1l Lapte - 1l Milk- 1 linguriță Esență de vanilie - 1 teaspoon vanilla essence- 100 ml Ulei  - 100 ml of oil- 160 g Făină - 160 g Flour- 1 linguriță Praf de copt - 1 teaspoon Baking powder- 2  linguri Cacao - 2 tablespoons CocoaPentru inceput pregatim caramelul din 200 g zahar si 50 ml apa. Punem la foc potrivit pana capata o culoare aurie. Il turnam intr-o tava si il intindem rapid pe p

    Citește mai departe

  • Pizza Cupckes... 434

    Ingrediente / ingredients:- 3 oua - 3 eggs- 120 ml ulei de masline - 120 ml olive oil- 180 ml lapte - 180 ml of milk- 110 g branza - 110 g of hard cheese- 225 g faina - 225 g flour- 2 lingurite de praf de copt - 2 teaspoons of baking powder- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu - 1/2 teaspoon bicarbonate of (baking) soda- 75 g masline negre - 75 g of black olives- 100 g parmezan - 100 g parmesan- 2 linguri de ciuperci tocate marunt - 2 tablespoons of finely chopped mushrooms- 50 g cascaval - 50 g of cheese- 100

    Citește mai departe

  • Prajitura Krem a la Krem / Krem a la Krem Cake... 459

    Ingrediente / ingredients:- 9 oua - 9 eggs- 9 linguri de zahar - 9 tablespoons of sugar- 400 ml lapte - 400 ml of milk- 150 g  unt - 150 g butter- 400 ml de frisca lichida  - 400 ml of liquid whipped cream- o ciocolata - a chocolate- 2 linguri zahar pentru glazura - 2 tablespoons of sugar for glaze - 4 pachete de praf Creme Ole - 2 de ciocolata si 2 de vanilie - 4 packs of Cream Ole powder - 2 chocolate and 2 vanilla Blatul:Separam ouale.Albusurile se bat s

    Citește mai departe

  • Crutoane cu oregano / Oregano Croutons... 478

    Ingrediente / ingredients:- o bagheta - a Baguette- 2 linguri cu oregano - 2 tablespoons of oregano- sare - salt- ulei de masline - olive oilTaiem paine in cuburi mici.Cut bread into small cubes.

    Citește mai departe

  • Negresa cu alune de padure / Brownie with hazelnuts 451

    Ingrediente / ingredients:- 50g cacao - 50g cocoa- o cana de faina - A cup of ...

    Citește mai departe

  • Supa crema de dovlecel / Zucchini cream soup... 374

    Ingrediente / ingredients:- 3-4 dovlecei - 3-4 zucchini- o ceapa - an onion- 2 morcovi - 2 carrots- un pastarnac - a parsnip- putina telina - a little celery- un cartof  - a potato- 3 galbenusuri - 3 yolks- 3 linguri de smantana - 3 tablespoons of sour cream- crutoane  - croutonsSe pun legumele la fiert, se paseaza si se dilueaza cu supa in care au fiert legumele. Separat se amesteca galbenusurile cu smantana si se adauga cate putina supa. Tot amestecul se adauga in oala si se mai lasa la fiert 2-3 minute la foc mic.

    Citește mai departe

  • Placinta cu branza / Cheese pie... 368

    Ingrediente / ingredients:- 12 oua - 12 eggs- 7 linguri de faina - 7 tablespoons flour- un praf de copt - baking powder- 12 linguri de zahar - 12 tablespoons sugar- 7 linguri de ulei - 7 tablespoons oil- esenta de vanilie - vanilla essence- 700 g branza dulce - 700 g cheesePentru inceput pregatim blatul: separam 7  oua, batem spuma tare albusurile impreuna cu 7 linguri de zahar. Adaugam galbenusurile, praful de copt, esenta de vanilie, faina si uleiul. Impartim compozitia in 2 . Turnam jumatate in tava si dam la cuptor pana prinde consi

    Citește mai departe

  • Budinca de pui / Chicken Pudding... 440

    Ingrediente / ingredients:- un piept de pui - Chicken breast- 200 ml smantana pentru gatit - 200 ml cream for cooking- 50 ml lapte - 50 ml of milk- o lingura de faina - A tablespoon flour- 500 g ciuperci proaspete - 500 g fresh mushrooms- o legatura de patrunjel - A parsley- 4 cartofi fierti - 4 boiled potatoes- 200 g cascaval - 200 g cheese- sare si piper dupa gust - Salt and pepper to tastePentru inceput taiem pieptul de pui in bucati mici si il calim putin.For starters cut the chicken into small piece

    Citește mai departe

  • Yufka cu branza / Yufka with cheese... 377

    Ingrediente / ingredients:- un pachet de foi triunghiulare Yufka - A package of sheets Yufka triangular - 300 g branza de oaie - 300 g sheep cheese- 50 de grame cascaval - 50 grams cheese- 120 ml lapte - 120 ml of milk- 2 oua - 2 eggs- o legatura de marar  - A bunch of dill- 50 g chimen - 50 g cumin- o lingura de mac - A tablespoon of poppyAm gasit aceste foi Yufka si mi s-au parut destul de interesante. Sunt foi subtiri, turcesti din care se pot face tot felul de placinte. Erau si dreptunghiulare, dar am luat triun

    Citește mai departe

  • Pina Colada Cheesecake... 339

    Ingrediente / ingredients:- 15 biscuiti digestivi  - 15 digestive biscuits - 100 g unt topit  - 100 g butter - o cutie de ananas   - A box of pineapple - 400 ml frisca - 400 ml cream - 500 g mascarpone - 500g mascarpone - 50 ml rom  - 50 ml rum - 2-3 linguri zahar pentru frisca - eu folosesc o frisca neindulcita  - 2-3 tablespoons sugar to whipped cream - I use an unsweetened whipped cream - 20 g gelatina - 20 g gelatinPentru inceput maruntim biscuitii, adaugam untul topit si turnam toata compozitia intr-o forma cu pereti detasabili

    Citește mai departe

  • Tiramisu... 391

    Ingrediente / ingredients:- 400 g mascarpone - 400g mascarpone- 400 ml frisca - 400 ml cream- 50 ml amaretto - 50ml amaretto- piscoturi - ladyfingers- 3-4 linguri zahar - 3-4 tablespoons sugar- 400 ml cafea indulcita - 400 ml sweetened coffee Batem frisca cu zaharul. Daca este deja indulcita nu mai adaugam zahar. Adaugam mascapone si 25 ml amaretto.Beat the cream with the sugar. If it is already sweetened do not add sugar. Add mascapone and  25 ml amaretto.

    Citește mai departe

  • Bruschete cu ton / Tuna Bruschetta... 390

    Ingrediente / ingredients:- o bagheta - baguette- o conserva de ton file - tuna fillets- unt - butterTaiem bagheta felii si o bagam 3-4 minute la cuptor pana se rumeneste.Cut baguette in slices and stuffing in the oven for 3-4 minutes until golden brown.

    Citește mai departe

  • Tort Raffaello / Raffaello cake... 367

    Ingrediente / ingredients:- un blat de tort - A  cake- 500 g mascarpone - 500g mascarpone- 400 ml frisca - 400 ml cream- 6-8 linguri nuca de cocos - 6-8 tablespoons coconut- 400 g ciocolata alba - 400 g white chocolate- o foaie de napolitana  - A sheet of wafer- cateva migdale - A few almonds- o esenta de migdale - An almond extract- 3 linguri de zahar - 3 tablespoons sugarBatem frisca si o amestecam cu mascarpone. Daca frisca este neindulcita, adaugam 2-3 linguri de zahar in frisca,Beat the cream

    Citește mai departe

  • Frittata cu bacon si masline / Frittata with bacon and olives 380

    Ingrediente / ingredients:- 4 oua - 4 eggs- 2 linguri smantana - 2 tablespoons sour cream- bacon - bacon- masline - olive- cascaval - cheesePunem ingredientele intr-un castron cu sare si piper.Put ingredients in a bowl with salt and pepper.

    Citește mai departe

Articole recente

© Toate drepturile rezervate Ziarul toateBlogurile